3 の 3 を表示する

CIP solutions that meet critical hygiene standards to ensure product safety at every point of the brewing process. The GEA CIP-STAR® Craft Station addresses the CIP requirements of all small to medium sized breweries.

醸造所における自動CIPシステムは、主要な工程に比べてあまり重視されない傾向にあります。それでも、その設計や機能はランニングコストや衛生状態に大きな影響をよぼします。適切な設定が洗浄結果を左右し、ひいては生産の安全性やビールの品質もがこの設定によって決まるのです。洗剤のコスト、水の消費量、媒体の入手可能性、そして醸造工程そのものがシステムの適切な構成を決定づける要素となります。

プロセスの最適化は効率的で効果的な洗浄にかかっています。 CIP (Clean-in-Place: 定置洗浄) システムは、流動床乾燥機、高せん断力造粒機、液体投与製剤システムなど、GEA 製の製薬業界向け全装置に組み入れることができます。 洗浄プロセスの自動化によって再現性が確保され、検証が可能になり、ダウンタイムが最小限になります。

The new GEA Application and Technology Center (ATC) in Sarstedt, south of Hannover, is neither a showroom nor a substitute for a lab. It is a place for testing, data collection and early decisions. This is where it becomes clear whether a biological concept can become a robust industrial process. That step is bigger than it may seem.