しかし、それがすべてではありません。遠心分離またはろ過に比べ、Whirlpool は麦汁分離の最終段階において麦汁を沸騰させた後でホットブレイク分離を実現する最も経済的な方法とも考えられています。
理想的な Whirlpool 機能を実現する条件
GEA の whirlpool は、操作の面で信頼性があり、高い基準を満たすことが証明されてきました。醸造の材料とプロセス、麦汁の特性、流体力学とその複雑な相互作用を技術的に理解することは、Whirlpool 容器の設計に不可欠です。醸造に使用する原材料及び醸造所の上流状態とは別に、Whirlpool がうまく機能するかどうかは、麦汁の質量流量、容器への流入速度、容器の形状と結果の流量条件だけでなく、麦汁出口の配列によって決まります。これらすべての条件で適切なバランスが取れた場合のみ、Whirlpool の中央にトリューブコーンがコンパクトに形成されるようになります。
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ヒートポンプが地域暖房の脱炭素化を加速
地球温暖化の影響は世界中でますます明らかになっています。あらゆる地域の町や都市が同じ課題に直面しています。それは、信頼性が高く、手頃な価格で、持続可能な供給源からの熱を地域社会に供給することです。GEAは、この分野の専門家であるGEA Heating & Refrigeration TechnologiesのヒートポンプマネージャーであるKenneth Hoffmannに、地球温暖化への迅速な対応について話を聞きました。
GEAと共に酪農のデジタル未来を生きる
酪農家のトムの目に留まったもの。従来の製品デモの代わりに、GEAはAR（拡張現実）によるイノベーションを紹介しました。これはGEAのインタラクティブなデジタル酪農場始まりにすぎません。
