ビール飲料とビアカクテル

スペシャリティビール

下面発酵のピルスナービールなどの一般的なビールに加え、スペシャルビールやクラフトビールの人気も徐々に高まってきています。 ドイツでは、特にバイエルン州で大成功を収めつつある上面発酵のヴァイツェン(小麦を使用したビール)がこれに該当します。 欧州以外の市場に目を向けてみると、アフリカのソルガム (ソルガムという雑穀の種子から作るビール) などの外国産ビールもあります。 GEA の醸造技術は、こういった特殊なビールの製造でますます大きな役割を果たすようになってきています。

クラフトビール醸造ソリューション

製品および技術

23 の 4 を表示する

Downloads

GEAインサイト

Kytero 10、大きな変化は小さなことから始まります

GEA kytero 10により、バイオ医薬品、食品、ニューフード業界の研究者や開発者は、最新世代の強力な加速器を自由に使えるようになりました。

Fueling the circular economy in shipping

Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.

Scrambled egg made with egg altnerative

メニューにより持続可能な卵を追加

GEA はお客様が精密発酵によって作られた代替卵製品や原料をテストし、スケールアップできるようお手伝いしています。

GEAの最新情報をお届け

GEAからのニュース配信にサインアップして頂ければ、GEAのイノベーションやストーリーの最新情報を受け取ることができます。

連絡先

ご要望をお伺いいたします。ご要望の詳細をご入力いただければ、お問い合わせに回答いたします。