La valvola è usata per isolare o regolare il flusso. Il disco è posizionato al centro del tubo e uno stelo che passa attraverso il disco è collegato a un attuatore all'esterno della valvola. Ruotando l'attuatore si fa girare il disco parallelamente o perpendicolarmente al flusso. Diversamente da una valvola a sfera, il disco è sempre presente nel flusso pertanto un calo di pressione è sempre indotto nel flusso, indipendentemente dalla posizione della valvola.
La "farfalla" è un disco metallico montato su uno stelo. Quando la valvola è chiusa, il disco è ruotato in modo da bloccare completamente il passaggio. Quando la valvola è completamente aperta, il disco è ruotato di un quarto di giro e consente un passaggio pressoché totale. La valvola può anche essere aperta ad incrementi per regolare il flusso di prodotto.Products
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