Pompe a pistoni ad alta pressione
Le pompe ad alta pressione sono ideali per trasferire fluidi all'interno dell'impianto industriale, soprattutto per prodotti viscosi.
Per lavorare il concentrato di pomodoro, ad esempio, la pompa è installata a monte dello scambiatore di calore tubolare che causa una perdita di pressione superiore a 50 bar.
Grazie alle pompe ad alta pressione è anche possibile azionare uno stadio di omogeneizzazione remoto, installato a valle della pompa. Un altro tipico scopo di queste pompe è alimentare gli spray dryer, macchine per l'essiccazione mediante nebulizzazione di sospensioni liquide. Per lavorare il concentrato di pomodoro, ad esempio, la pompa è installata a monte dello scambiatore di calore tubolare che causa una perdita di pressione superiore a 50 bar
Grazie al nuovo sito produttivo SmartParc, le aziende di trasformazione alimentare del Regno Unito stanno riducendo i costi operativi e le emissioni. Basato sulla tecnologia di riscaldamento e raffreddamento GEA, questo modello di produzione collaborativo dimostra come l'innovazione stia accelerando le ambizioni di azzeramento delle emissioni nette del settore.
"Fare le uova come la birra". Un paragone che prima fa sorridere e poi riflettere: in effetti è il modo più semplice per spiegare qualcosa di molto complesso. Attraverso questo breve filmato girato nel cuore agricolo degli Stati Uniti, scopriamo la fermentazione di precisione e il lavoro concreto necessario per trasformare un'idea in cibo.