Viene caricata manualmente. Oltre che dalla tramoggia di accumulo (una o due a seconda del numero di materie prime da caricare), la macchina è composta anche da estrattori a coclea nella parte inferiore che dosano il prodotto in uscita. La rotazione della coclea avviene attraverso un motoriduttore comandato da inverter che garantisce la variazione della portata in funzione della richiesta del cliente. L'alimentatore a coclea è anche dotato di una sicurezza contro l'intasamento nell'estremità di scarico che permette alla macchina di non danneggiarsi in caso di malfunzionamento.
Caratteristiche principali
• Verniciatura delle superfici interne adatta al contatto con prodotti alimentari
• Protezioni di sicurezza anti-infortunistiche
• Elevato grado di igienicità
• Assenza di punti di ristagno prodotto
• Costruzione in acciaio inox (opzionale)
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Approfondimenti GEA
L'equazione dell'acqua
In tutta Europa, la siccità è una realtà ricorrente – e non è più limitata al sud. Sebbene la disponibilità idrica influenzi sempre più la scelta della sede delle industrie, il suo valore è determinato dal contesto locale. Esistono molte soluzioni tecnologiche per garantire l'efficienza idrica nei processi industriali, ma anche l'ubicazione, il fabbisogno energetico e altri fattori rivestono un ruolo fondamentale.
