Miscelatori ad alto taglio
GEA offre una gamma completa di componenti di processo che garantiscono una miscelazione efficiente e di successo nonché prodotti finali di alta qualità.
Scegliere la giusta tecnologia di miscelazione è fondamentale; non si tratta solo di un criterio di processo importante che assicura l'ottenimento di un prodotto finale omogeneo privo di coaguli e grumi nel più breve tempo possibile, ma influisce anche sulla durata del ciclo di ogni batch e sul costo complessivo di produzione.
Con una esperienza pluriennale e una tradizione di innovazione, GEA è leader mondiale nella fornitura di soluzioni di miscelazione per applicazioni liquido/liquido, liquido/polvere e polvere/polvere.
Infatti il nostro approccio alla miscelazione è diverso da quello tradizionale. Usando un miscelatore ad alto effetto di taglio è possibile sfruttare al massimo l'energia applicata. E introducendo la polvere sotto la superficie liquida nel recipiente, è possibile bagnare immediatamente gli ingredienti ottenendo tempi di miscelazione molto brevi ed elevati livelli di flessibilità di processo.
GEA offre un miscelatore batch e un miscelatore in linea ad alto effetto di taglio utilizzabili in diversi settori, da quello alimentare e delle bevande, lattiero caseario, della cura personale fino a quello biotecnologico e farmaceutico.
Oltre a conoscere le tecnologie di miscelazione, GEA vanta competenze e know-how senza eguali nell'intero processo, grazie a un'esperienza pluriennale. I nostri clienti sanno che i sistemi di miscelazione di GEA rappresentano una soluzione personalizzata in grado di soddisfare i requisiti specifici dei produttori attuali.
Products
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GEA BATCH FORMULA® MIN High Shear Mixer
The BATCH FORMULA® MIN High Shear Mixer is a semi-automatic, compact mixing system for dairy, beverage, plant-based beverage and liquid food applications.
GEA INLINE FORMULA® Powder Dissolver
The GEA INLINE FORMULA® Powder Dissolver offers high shear powder dissolving with a low footprint. Typical applications include dissolving of starch and stabilizers, recombined milk, milk and plant-based beverages, pre-mixers such as yogurt, desserts and ice cream, sugar and brine solutions.
Miscelatore ad alta azione di taglio GEA BATCH FORMULA® PRO
Il miscelatore ad alta azione di taglio BATCH FORMULA® PRO è disponibile con e senza vuoto per ottimizzare i tempi di miscelazione e di processo. Fra le applicazioni tipiche rientrano condimenti, zuppe e salse, bevande, prodotti lattiero-caseari e per la cura della persona e l'igiene domestica.
Miscelatore ad alta azione di taglio GEA INLINE FORMULA® SOL
Il miscelatore ad alta azione di taglio GEA INLINE FORMULA® SOL è versatile, igienico e adatto anche a diversi scopi di produzione. Le applicazioni tipiche di questo miscelatore includono prodotti a bassa viscosità come succhi di frutta, bevande analcoliche, alimenti liquidi e prodotti a base di latte ricombinato.
Approfondimenti GEA
Kytero 10 I grandi cambiamenti iniziano in piccolo
Con GEA kytero 10, i ricercatori e gli sviluppatori dei settori biofarmaceutico, alimentare e New Food hanno ora a disposizione un potente acceleratore di ultima generazione.
Come un robot di mungitura ha cambiato la vita di una madre
La vita di Michele Schneider ha avuto una svolta inaspettata quando ha sposato il marito Virlei e i due hanno avviato l'azienda lattiero-casearia Fazenda Inovação Schneider Milk in Brasile. Durante la sua prima esperienza nell'allevamento di bestiame da latte, Michele ha visto crescere rapidamente la sua passione per gli animali e per l'azienda. E così anche il suo carico di lavoro.
Uova più sostenibili sulle nostre tavole
GEA aiuta i clienti a testare e sviluppare prodotti e ingredienti alternativi alle uova realizzati con la fermentazione di precisione.
