Tecnologie per il blending continuo in linea
Il sistema di miscelazione in linea GEA DICON® per applicazioni nel settore lattiero-caseario è riconosciuto dall'industria come un'ottima tecnologia per la miscelazione di yogurt e frutta o per la standardizzazione di prodotti a base di latte. La nostra tecnologia è progettata per miscelare in modo coerente e preciso i liquidi nei giusti rapporti, in linea, nella tubazione.
Il sistema GEA DICON-Y® è dotato di un miscelatore dinamico che aiuta a garantire la completa miscelazione di ingredienti aggiunti al flusso principale in piccole quantità. La tecnologia del miscelatore dinamico riduce inoltre il rischio di blocco del sistema a causa di particelle grossolane. Le pompe rotative a pistoni, che lavorano a bassa portata, contribuiscono ulteriormente a prevenire la formazione di grumi e a mantenere una miscelazione delicata degli ingredienti sensibili. Poiché le pompe sono a controllo di frequenza, non sono necessarie valvole modulanti. Inoltre, il rapporto tra gli ingredienti miscelati è mantenuto costante da controllori digitali, anche in caso di variazioni della produzione.
GEA DICON®-Y
Features
Con GEA kytero 10, i ricercatori e gli sviluppatori dei settori biofarmaceutico, alimentare e New Food hanno ora a disposizione un potente acceleratore di ultima generazione.
La vita di Michele Schneider ha avuto una svolta inaspettata quando ha sposato il marito Virlei e i due hanno avviato l'azienda lattiero-casearia Fazenda Inovação Schneider Milk in Brasile. Durante la sua prima esperienza nell'allevamento di bestiame da latte, Michele ha visto crescere rapidamente la sua passione per gli animali e per l'azienda. E così anche il suo carico di lavoro.
GEA aiuta i clienti a testare e sviluppare prodotti e ingredienti alternativi alle uova realizzati con la fermentazione di precisione.