Tecnologie per il blending continuo in linea
Blender continui in linea GEA DICON® per l'industria lattiero-casearia
Blending e standardizzazione nel settore lattiero-caseario
Il sistema di miscelazione in linea GEA DICON® per applicazioni nel settore lattiero-caseario è riconosciuto dall'industria come un'ottima tecnologia per la miscelazione di yogurt e frutta o per la standardizzazione di prodotti a base di latte. La nostra tecnologia è progettata per miscelare in modo coerente e preciso i liquidi nei giusti rapporti, in linea, nella tubazione.
Il sistema di miscelazione continua in linea GEA DICON-Y® è progettato per miscele di yogurt e frutta.
Il sistema GEA DICON-Y® è dotato di un miscelatore dinamico che aiuta a garantire la completa miscelazione di ingredienti aggiunti al flusso principale in piccole quantità. La tecnologia del miscelatore dinamico riduce inoltre il rischio di blocco del sistema a causa di particelle grossolane. Le pompe rotative a pistoni, che lavorano a bassa portata, contribuiscono ulteriormente a prevenire la formazione di grumi e a mantenere una miscelazione delicata degli ingredienti sensibili. Poiché le pompe sono a controllo di frequenza, non sono necessarie valvole modulanti. Inoltre, il rapporto tra gli ingredienti miscelati è mantenuto costante da controllori digitali, anche in caso di variazioni della produzione.
Caratteristiche del sistema GEA DICON®-Y
- Processo delicato del prodotto
- Lavorazione versatile per prodotti fino a 1.000.000 CP
- I prodotti miscelati in modo omogeneo nella tubazione non richiedono serbatoi di miscelazione
- Dispositivi di misurazione precisi aiutano a garantire una miscelazione accurata
- Controllo digitale per la compensazione di scostamenti
- Solo piccole quantità di prodotto sono incluse nel sistema, consentendo una rapida disponibilità
- Sistema compatto, testato internamente
GEA DICON®-Y
The continuous in-line blending system is our design for yoghurt and fruit mixtures.
Features
- Gentle product processing
- Versatile processing for products of up to 1.000.000 CP
- Mixed products homogeneously in the pipeline means no mixing tanks are required
- Precise metering devices help to ensure accurate blending
- Digital controller completely compensates for deviations
- Small product quantities only are included in the system, enabling fast availability
- Compact, workshop-tested system
Downloads
Approfondimenti GEA
Kytero 10 I grandi cambiamenti iniziano in piccolo
Con GEA kytero 10, i ricercatori e gli sviluppatori dei settori biofarmaceutico, alimentare e New Food hanno ora a disposizione un potente acceleratore di ultima generazione.
Fueling the circular economy in shipping
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
Uova più sostenibili sulle nostre tavole
GEA aiuta i clienti a testare e sviluppare prodotti e ingredienti alternativi alle uova realizzati con la fermentazione di precisione.
