La versione "eXtended" dell'innovazione
This table top unit is dedicated to facilitate the testing and scaling of the NiSoX-Valve benefits in various applications while ensuring safe, smart and easy operating conditions.
Con una geometria e un design innovativi ed ergonomici, l'XStream Lab Homogenizer è adatto per eseguire test in laboratorio e garantire la scalabilità dei risultati a livello di produzione industriale.
Caratteristiche distintive:
Due modelli disponibili con una lista completa di opzioni per qualsiasi specifica esigenza.
Modello | Pressione max. (bar) | Portata max. (l/h) |
GEA XStream Lab Homogenizer 1000 | 1000 | 20 |
GEA XStream Lab Homogenizer 2000 | 2000 | 9 |
Sapere quanti prodotti hanno bisogno di essere sottoposti ad omogeneizzazione nel loro processo di fabbricazione per risultare più funzionali alla nostra vita quotidiana potrebbe sorprendere. La stabilizzazione e una più lunga durata di conservazione sono sempre state tra le massime priorità in molte industrie di trasformazione ma stanno diventando sempre più importanti soprattutto oggi, in cui si assiste a un continuo e rapido cambiamento degli stili di vita.
Con GEA kytero 10, i ricercatori e gli sviluppatori dei settori biofarmaceutico, alimentare e New Food hanno ora a disposizione un potente acceleratore di ultima generazione.
E se il vostro cioccolato preferito fosse senza fave di cacao e il vostro caffè prodotto localmente? Mentre i cambiamenti climatici, l'aumento dei prezzi e le questioni etiche minacciano due dei nostri piaceri più amati, gli scienziati stanno ripensando il modo in cui produrli, utilizzando microbi invece di monocolture. L'obiettivo: preservare il sapore e le proprietà del caffè e del cioccolato riducendo al minimo le emissioni di carbonio e migliorando la resilienza alimentare.
GEA aiuta i clienti a testare e sviluppare prodotti e ingredienti alternativi alle uova realizzati con la fermentazione di precisione.