Blocco di compressione omogeneizzatore
Il blocco di compressione standard è una testata monoblocco che pompa il prodotto fino alla valvola omogeneizzante ad alta pressione.
L'esecuzione del blocco di compressione standard si basa sull'ottimizzazione di passaggi interni, con superfici raccordate e senza zone morte, che minimizza le sollecitazioni generate dalla pressione pulsante, in particolare nei punti di intersezione di fori e canali per il passaggio del prodotto.
La testata presenta altre caratteristiche esclusive: le sedi delle valvole che possono essere facilmente rimosse, la configurazione delle valvole di pompaggio a sfera o a fungo completamente intercambiabili, la versione asettica, la disposizione 3-A, i materiali speciali, l'ampia gamma di pacchetti per i pistoni, l'accesso frontale per la manutenzione e la sostituzione delle guarnizioni dei pistoni (pacchetti).

Il nuovo Application and Technology Center (ATC) di GEA a Sarstedt, a sud di Hannover, non è né uno showroom né un laboratorio. È un luogo dedicato a test, raccolta dati e decisioni preliminari. È qui che si capisce se un concetto biologico può diventare un processo industriale solido. Si tratta di un passo più importante di quanto possa sembrare.

La termoformatura riveste da tempo un ruolo centrale nel settore del confezionamento alimentare. Ora si trova di fronte a un cambiamento radicale. Con l'inasprirsi delle normative, l'evoluzione dei materiali e l'aumento dei costi, le linee di formatura, riempimento e sigillatura non devono solo funzionare in modo affidabile: oggi hanno un ruolo fondamentale nel garantire che gli alimenti rimangano freschi, convenienti e riciclabili. Ecco le principali tendenze nella termoformatura che stanno plasmando il confezionamento e la consegna di prodotti alimentari.