GEA Decanter – indispensable for plant-based beverage production
Think plant-based: A decanter centrifuge is the indispensable tool for beverage producers to extract liquid product from mashed and watered cereal grains, ensuring high yield, optimum hygienic purity and premium taste. The slurry is fed into the GEA CF Decanter Centrifuge for the central step: to separate the undesired fibers and keep the desired starch and β-glucans in the product. This decanter has been designed for the food and beverage industry. The machine is completely CIP-able in special hygienic design.
The clarified liquid is discharged under pressure by a centripetal pump. The solids are discharged by gravity via a funnel. The product connections are designed according to DIN 118564. The machine is driven by a frequency-controlled 3-phase AC motor via V-belts. GEA summationdrive with intelligent kinematics for high differential speeds and torques which enables processing of high solid capacities. Full torque up to the maximum differential speed; this allows processing high solid capacities. High efficiency of the drive since the variable speed motor feeds in energy and does not brake. Automatic adaptation of the differential speed by means of frequency-controlled motor. All product-contacting parts are made of stainless steel. FDA-approved materials are available for the seals.
Features & Advantages:
- Maximum yield from a highly efficient extraction process
- Multi-purpose flexibility
- Perfect for continuous processing and high solid contents
- Full safety and purity for sensitive product
- Optimized CIP program
- Available in a plug & play skid design
More
GEA decanter for plant based beverages
Downloads
Approfondimenti GEA
La svolta che ha rivoluzionato lo spray drying
Nel 1976, gli ingegneri di NIRO risposero a una sfida della concorrenza ripensando radicalmente le potenzialità dello spray drying. Da questa intuizione nacque l'essiccatore multistadio MSD. Cinquant'anni dopo, lo stesso principio fondamentale contribuisce a trasformare i liquidi nelle polveri utilizzate in prodotti nutrizionali essenziali e in importanti farmaci in tutto il mondo. Perfezionato grazie a decenni di competenza ingegneristica, attenzione alle esigenze dei clienti e sviluppo continuo, l'MSD rappresenta una storia di innovazione dall'impatto duraturo.
Oltre le macchine: come migliorare le prestazioni dell’impianto
Una macchina efficiente non garantisce automaticamente l'efficienza di uno stabilimento. Il vero miglioramento spesso inizia guardando oltre le singole attrezzature e comprendendo come i processi, i sistemi energetici e le decisioni operative si influenzino a vicenda. Si tratta di un approccio olistico pensato per individuare opportunità che altrimenti potrebbero sfuggire.
Come una valvola rivoluziona la produzione di alimenti e bevande
Negli impianti di produzione di alimenti e bevande, le valvole vengono solitamente azionate tramite aria compressa. GEA Hydract® Actuation Technology utilizza l'acqua all'interno di un circuito chiuso e controllato digitalmente. Il risultato è una valvola che può essere mantenuta esattamente in posizione e regolata con per piccoli incrementi con grande precisione. Ciò si traduce in un minor consumo energetico e in un maggiore controllo.
