Centrifuga: Separatore a tamburo con camera
Questo separatore è stato progettato per il recupero delle proteine. PKB 25 - 300-600 l/h* e PKB 45 - 500-1000 l/h*
I solidi utili sono separati nella camera e periodicamente rimossi a mano. La separazione è eseguita da centrifughe a camere raffreddate, ad alta affidabilità. Il tamburo è suddiviso in due camere da un inserto. Attraverso il sistema di alimentazione il prodotto è introdotto al centro del tamburo rotante. Esso fluisce dal centro alla periferia attraverso entrambe le camere, mentre le particelle più fini sono separate nella camera esterna. L'efficienza nella chiarificazione rimane costante fino al riempimento delle camere con proteine.
*Produttività (in base al prodotto e al processo, in l/h)
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Grazie al nuovo sito produttivo SmartParc, le aziende di trasformazione alimentare del Regno Unito stanno riducendo i costi operativi e le emissioni. Basato sulla tecnologia di riscaldamento e raffreddamento GEA, questo modello di produzione collaborativo dimostra come l'innovazione stia accelerando le ambizioni di azzeramento delle emissioni nette del settore.
"Fare le uova come la birra". Un paragone che prima fa sorridere e poi riflettere: in effetti è il modo più semplice per spiegare qualcosa di molto complesso. Attraverso questo breve filmato girato nel cuore agricolo degli Stati Uniti, scopriamo la fermentazione di precisione e il lavoro concreto necessario per trasformare un'idea in cibo.