Imbottigliamento PET asettico per bevande a base di latte in India

Sede centrale di Amul Dairy a Gujarat, India

Sede centrale di Amul Dairy a Gujarat, India

La linea di riempimento asettico GEA installata presso Amul Dairy a Gujarat rappresenta un cambio di passo per l'azienda e il settore indiano dei prodotti lattiero-caseari migliorando in generale la produttività e contribuendo a cambiare fra i giovani indiani l'immagine delle bevande al gusto di latte, dello yogurt da bere e dei frappè.

L'Amul Dairy di Gujarat è un produttore leader divenuto un modello per l'industria lattiero-casearia indiana. I suoi prodotti sono commercializzati con i noti marchi Amul Kool e Amul Lassi. In un'intervista registrata per GEA, R S Sodhi, Managing Director di Amul Dairy, ha dichiarato che in precedenza le bevande a base di latte erano considerate dai giovani indiani bevande di tipo tradizionale, addirittura fuori moda . Cambiando l'imballaggio dai cartoni o bottiglie di vetro alla bottiglia di PET molto più trendy, la sua azienda non solo ha ridotto i costi e aumentato notevolmente la produzione, ma anche reso contemporanee e alla moda le bevande di latte, consentendo addirittura ai prodotti di competere sullo stesso piano con cole e altre bevande gassate nei negozi al dettaglio.

Il Signor Sodhi ha spiegato che fino al momento dell'investimento nella linea di riempimento asettico GEA, la Amul Dairy, da oltre dieci anni, aveva venduto bevande al sapore di latte e yogurt da bere in bottiglie di vetro. Ha dichiarato che questo ha provocato delle difficoltà poiché durante la stagione di massimo consumo non erano disponibili bottiglie a sufficienza. Inoltre le bottiglie di vetro non sono igieniche come le bottiglie di PET, richiedono spazio per la conservazione e sono pesanti da trasportare in giro per l'India. Al contrario le bottiglie di PET sono prodotte in linea quindi non è necessario conservarle. Il Signor Sodhi ha dichiarato che è riuscito a decuplicare la produzione senza aumentare le dimensioni dello stabilimento e dato che il peso delle bottiglie di PET è trascurabile, il prodotto è più facile da trasportare.

Ma forse più importante dei vantaggi pratici del processo di produzione è l'incremento di immagine del prodotto se presentato in bottiglie di PET anziché in bottiglie di vetro o cartoni. "Le persone conoscono già il prodotto" ha dichiarato il Signor Sodhi. "I giovani di oggi vogliono qualcosa molto contemporaneo e alla moda. Il nostro lavoro è quello di rendere il prodotto disponibile e abbordabile per loro in un imballo accattivante. I clienti. hanno risposto in modo eccellente"

GEA si è affermata nel mercato indiano con la linea di riempimento asettico ECOSpin2

Il Signor Sodhi si è dichiarato molto ottimista riguardo la nuova linea di riempimento PET asettico dell'azienda. "Quando eravamo alla ricerca di una tecnologia asettica per il confezionamento di bevande in bottiglie di PET, abbiamo esteso le ricerche a tutto il mondo. A nostro parere la tecnologia GEA è molto buona e molto apprezzata per la produzione locale."

Ha spiegato che la tecnologia è nuova in India e ritiene che la sua azienda sia la prima sul mercato a disporne. "Quando abbiamo iniziato a cercare una nuova tecnologia, non ne sapevamo nulla, per questo motivo abbiamo deciso di rivolgerci ad un venditore che potesse fornire un sistema completo. Sapevamo che GEA forniva le sue apparecchiature in tutto il mondo. Per noi è stato un esercizio di apprendimento. Considerando il passato, rivolgersi ad un unico fornitore è stata la decisione giusta e ci ha fornito il sistema e la velocità che volevamo."

"Sono lieto di raccomandare GEA per linee di imbottigliamento PET asettico per bevande a chiunque voglia una linea di riempimento asettico di grande capacità con un'ottima affidabilità" ha dichiarato. "Ritengo che loro soluzione sia la migliore."

Detail of GEA conveyors at Amul plant in Gujarat, India

RIEMPIMENTO ASETTICO DA GEA

Il riempimento asettico è la tecnologia più avanzata per il riempimento di bottiglie di PET con bevande sensibili. Una linea di imbottigliamento asettico comprende: sterilizzazione di bottiglie o preforme, sterilizzazione tappi, riempimento asettico, controllo contaminazione e sistemi di alimentazione. L'ultima novità nell'imbottigliamento asettico di GEA è il sistema di soffiaggio-riempimento asettico. Questo combina soffiatore e riempitrice in un unico sistema. Invece di sterilizzare le bottiglie, il sistema sterilizza le preforme con H2O2 prima del soffiaggio e le mantiene in un ambiente sterile per tutto il processo. La tecnologia di soffiaggio-riempimento asettico ha il vantaggio di consentire bottiglie più leggere riducendo così il consumo di PET e i costi di trasporto, permette una maggiore libertà nel design delle bottiglie grazie all'assenza di distorsione durante la sterilizzazione; riduce l'acqua, i mezzi di sterilizzazione e il consumo di energia elettrica. Inoltre occupa meno spazio, dal momento che non sono richiesti nastri trasportatori pneumatici, la sterilizzazione delle bottiglie e il risciacquo dei caroselli.
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