Los ganaderos se benefician de un sistema de ordeño por lotes de GEA adaptado

GEA lanzó recientemente su sistema de ordeño por lotes, DairyRobot R9650, una solución que se adapta a las granjas individuales, a sus rebaños y a las rutinas diarias de los ganaderos. Combina la estructura y la previsibilidad del ordeño en grupo con la automatización y la digitalización. Esto permite una gestión de preción del ganado, rutinas más fluidas y una ganadería lechera eficiente en el uso de recursos.

Un sistema que se adapta a la granja

La cooperativa lechera Diedorf está enclavada en una ladera del estado de Turingia, en el centro de Alemania. Andrea Ochsenfahrt dirige la granja de 300 vacas de la cooperativa con un equipo más amplio del que tres compañeros se encargan del ordeño. Diedorf nunca se construyó pensando en robots; ese fue precisamente el momento en que la dirección de la granja comenzó a pensar en su modernización y automatización. “Buscábamos más eficacia, rutinas más tranquilas y menos exigencias laborales, pero sin construir nuevas instalaciones”, explica Andrea Ochsenfahrt.

Trabajando en estrecha colaboración con su distribuidor local y los especialistas de GEA, el equipo de Diedorf reconfiguró su rutina diaria de ordeño, adoptando el ordeño automático en grupo con el GEA DairyRobot R9650. La mejora permitió integrar la sala de ordeño en el establo existente, adaptándola cuidadosamente a la pendiente, al flujo de trabajo original y a las limitaciones de espacio. Este enfoque a medida permitió a Diedorf mantener sus horarios de ordeño originales.

La implementación de este ordeño por lotes no estuvo impulsada solo por una actualización tecnológica, sino por una filosofía clara: mantener lo que funciona, mejorar lo que no y respetar la configuración y disposición de la granja.

Diseño soterrado que aprovecha el espacio de forma eficiente

GEA DairyRobot R9650 se basa en años de experiencia en el ordeño por lotes. Aprovecha las ventajas del ordeño individual por cuartos, la detección de pezones en 3D, el proceso In-Liner Everything para la limpieza y sellado de los pezones, y los sensores integrados para garantizar la calidad de la leche y el bienestar de las vacas. Pero lo que destaca claramente es el diseño ’soterrado” de la solución, que significa que los componentes principales están centralizados debajo del robot, incluidos los receptores de leche, las válvulas y los módulos de ordeño. Este diseño aprovecha al máximo el espacio limitado a la vez que fomenta un ambiente tranquilo en el establo y permite un mantenimiento más sencillo.

En Diedorf, el diseño soterrado fue clave para adaptar el moderno sistema automático en un edificio existente. El resultado: las vacas se mueven tranquilamente por los boxes, mientras que abajo el distribuidor puede realizar el mantenimiento del sistema de forma fácil y segura. Al dividir el espacio, se mantiene la distribución existente del establo mientras que los niveles de ruido son más bajos y las vacas están más cómodas.

“La mayor parte de la tecnología está aquí abajo”, explica el técnico de servicio, Alexander Cott, del distribuidor local de GEA, FFI. “Para el servicio, es perfecta. Todo es accesible y está limpio. Y arriba, la diferencia de ruido y ambiente es notable”.

Eficiencia a escala para rebaños lecheros más grandes

Mientras que Diedorf es una historia sobre integración, la granja de Kotopoulos, en el norte de Grecia, es un ejemplo muy diferente de lo que el ordeño por lotes puede conseguir para los ganaderos. En este caso, no era necesario que el sistema se adaptara a las estructuras existentes. En su lugar, la granja se diseñó desde cero, con una visión clara de la escala, eficiencia y gestión de los recursos.

En Kotopoulos, veinte boxes de ordeño funcionan en lotes cuidadosamente coordinados. Cientos de vacas se mueven tranquilamente por su rutina diaria, guiadas por horarios de grupo que reducen los tiempos de espera y crean un ritmo predecible tanto para los animales como para el personal.

Donde otros sistemas podrían luchar con la complejidad en este tamaño, la disposición del DairyRobot R9650 crea simplicidad. Un solo receptor central gestiona la leche de hasta doce boxes. Esto reduce el consumo de piezas, mantenimiento, electricidad y agua –y requiere menos consumibles en comparación con los sistemas en los que cada box tiene su propio receptor y bomba de leche. Aquí todo el sistema se estructura en torno a la minimización del esfuerzo y la maximización de la claridad.

Los visitantes suelen describir su primera impresión del mismo modo: A pesar de su tamaño, la granja se siente tranquila. Los trabajadores se mueven por el establo con calma; las vacas caminan en tandas constantes; el equipo funciona siempre con precisión. Cada detalle, desde la disposición de la bodega soterrada hasta la configuración de los grupos de ordeño, está diseñado para que el ordeño a gran escala sea manejable y eficiente en cuanto a recursos.

Entre bastidores, el sistema de gestión de rebaños DairyNet proporciona el núcleo digital. El estado de los boxes en vivo, los datos de los animales, las alertas y el análisis de tendencias están disponibles en todos los dispositivos móviles, manteniendo informados a los operarios estén donde estén; esto les permite tomar decisiones más rápidas y mantener una visión general.

Un nuevo ritmo para la ganadería lechera moderna

El ordeño por lotes con el R9650 ofrece algo que los sistemas de box individual o rotativos no siempre pueden proporcionar: la oportunidad de mantener la familiaridad del ordeño en grupo, pero con la precisión y la transparencia de datos de la automatización moderna. Para algunas granjas, eso significa integrar la tecnología en edificios estructurados por años de experiencia. Para otras, significa diseñar una nueva instalación que pueda gestionar cientos de vacas con claridad y coherencia. En cada caso, el sistema se adapta al rebaño, a las personas y a su rutina diaria. Porque la eficiencia no consiste solo en hacer más. Se trata de hacer las cosas de una manera que funcione holísticamente.