Die Vakuum-Technologie wird intensiv in den verschiedensten Industriezweigen eingesetzt (Chemie, Pharmazie, Raffinerie, Nahrungsmittel). Sie dient neben der Erzeugung von Vakuum auch der Entfernung von gelösten Gasen aus Wasser und anderen Flüssigkeiten. In Anwendungen, in denen der Dampf aus dem Produkt anstatt Wasserdampf verwendet wird, fertigt GEA komplett geschlossene Systeme, die sowohl ökonomisch als auch umweltfreundlich sind.
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Dampfstrahl-Kühlsysteme basieren auf erprobter Strahlpumpen-Technologie und werden oft zur Direktkühlung einer Flüssigkeit ohne zusätzliche Kältemittel mit Hilfe der Entspannungskühlung im Vakuum eingesetzt.

Das Grundprinzip von Strahlpumpen besteht darin, dass aus einer Düse ein flüssiger oder gasförmiger Strahl mit hoher Geschwindigkeit austritt, der Flüssigkeit, Gas oder Feststoff aus seiner Umgebung mitreißt und beschleunigt.

Mit modernsten Pilotanlagen und Prüfständen ist unser Forschungs- und Entwicklungszentrum optimal für Tests auf dem Gebiet von Strahlpumpen und Vakuumsystemen ausgerüstet.

Der GEA BatchStar® besteht aus einem maßgeschneiderten, mehrstufigen Dampfstrahl-Vakuumsystem, das auf einer beratenden und vorab getesteten Vakuumsystemkonfiguration basiert.

Das neue GEA Application and Technology Center (ATC) in Sarstedt, südlich von Hannover, ist weder Showroom noch Laborersatz: Es ist ein Ort für Tests, für Daten, für frühe Entscheidungen. Hier zeigt sich, ob eine biologische Idee ein belastbarer industrieller Prozess werden kann. Dieser Schritt ist größer, als er aussieht.

Das Thermoformen ist ein seit langem etablierter Prozess in der Lebensmittelverpackung. Nun steht es vor einem tiefgreifenden Wandel. Angesichts strengerer Vorschriften, sich weiterentwickelnder Materialien und steigender Kosten müssen Form-Fill-Seal-Anlagen mehr leisten als nur zuverlässig zu laufen – sie bestimmen maßgeblich, wie Lebensmittel frisch, erschwinglich und recycelbar bleiben. Wir geben Ihnen einen Überblick über die wichtigsten Trends im Thermoformen, die die Landschaft der Lebensmittelverpackung und -lieferung prägen.