Homogenisierventile
Geeignet für Lebensmittel-, Molkerei-, Getränke- und chemische Emulgierverfahren macht NanoVALVE das Beste aus dem Druck: es verbessert die Produktviskosität und -stabilität und minimiert die Betriebskosten.
Das NanoVALVE wurde entwickelt, um im Vergleich zu einem konventionellen Homogenisierventil optimale Leistung bei sehr niedrigen Arbeitsdrücken zu erreichen.
Das NanoVALVE-Konzept basiert auf einem speziellen Homogenisierventilprofil mit optimiertem Arbeitsspalt und mit einer scharfen Kante für minimalen Weg zwischen Hochdruck- Hochgeschwindigkeitszone, um die durch hohe Turbolenz, örtliche Kavitation, Schereffekte und Wandanprall erzeugte hoch effektive fluid-dynamische Energie auf die Produktpartikel einwirken zu lassen.
NanoVALVETM-Technologie eignet sich für verschiedene Anwendungen: von Lebensmitteln und Getränken bis zu Molkereiprodukten: Milch, Joghurt, Sahne und aromatisierte Milch.
Das NanoVALVE wurde entwickelt, um im Vergleich zu einem konventionellen Homogenisierventil optimale Leistung bei sehr niedrigen Arbeitsdrücken zu erreichen.
Das NanoVALVE-Konzept basiert auf einem speziellen Homogenisierventilprofil mit optimiertem Arbeitsspalt und mit einer scharfen Kante für minimalen Weg zwischen Hochdruck- Hochgeschwindigkeitszone, um die durch hohe Turbolenz, örtliche Kavitation, Schereffekte und Wandanprall erzeugte hoch effektive fluid-dynamische Energie auf die Produktpartikel einwirken zu lassen.
NanoVALVETM-Technologie eignet sich für verschiedene Anwendungen: von Lebensmitteln und Getränken bis zu Molkereiprodukten: Milch, Joghurt, Sahne und aromatisierte Milch.
The various homogenizing valve designs are fundamentally important along with the valve geometry. The NanoVALVE® design allows an increase in efficiency and a reduction in operating pressure (tests demonstrates up to 20% lower operating pressure compared to the GEA standard valve) providing energy savings and optimal use of the ingredients and resources.
Mit dem GEA kytero 10 steht Forschenden und Entwicklern in der Biopharma-, Lebensmittel- und New Food-Industrie nun die neueste Generation eines leistungsstarken Beschleunigers zur Seite.
Das Leben von Michele Schneider nahm eine unerwartete Wendung, als sie ihren Ehemann Virlei heiratete, einen jungen, ambitionierten Milchviehhalter, und gemeinsam mit ihm den Milchviehbetrieb „Fazenda Inovação Schneider Milk“ in Brasilien gründete. Als Quereinsteigerin in der Milchviehhaltung entdeckte Michele rasch ihre Leidenschaft für die Tiere und die tägliche Arbeit auf dem Hof. Mit dieser Begeisterung wuchs jedoch auch ihr Arbeitspensum.
GEA unterstützt Kunden beim Testen und Skalieren alternativer Eiprodukte und Zutaten, die durch Präzisionsfermentation hergestellt werden.