Gefrierkonzentration
Jahrzehntelange Erfahrung und Expertise in Forschung und Entwicklung. Versuchseinrichtungen für Tests im Labor- und in Pilotmaßstab zur Anwendungsentwicklung oder Herstellung von Produktmustern. (Bei Melt crystallization waren das zwei Sätze)
Durch seine Forschungs- und Entwicklungsarbeit seit nunmehr 50 Jahren sowie die entsprechende Erfahrung aus mehreren Tausend erfolgreichen Pilotversuchen und installierten Anlagen verfügt GEA über umfassendes technisches Know-how und die unbestrittene Fähigkeit, Anwendungen zu entwickeln, die Machbarkeit von Kristallisationsprozessen nachzuweisen und eine Herstellung von Produktmustern zu ermöglichen.
Unsere Pilotanlagen sind nach den gleichen Grundsätzen einer Industrieanlagen konzipiert und bieten daher zuverlässige Betriebsdaten. Die Versuchsergebnisse liefern alle notwendigen Informationen für das Scale-up und die Auslegung einer kommerziellen Installation.
Untersuchungen können in unseren Versuchseinrichtungen in 's-Hertogenbosch erfolgen, wo unsere erfahrenen Mitarbeiter einen geeigneten Testplan erstellen und die Pilottests ausführen, um die Anforderungen des Kunden zu erfüllen.
GEA stellt Ihnen einen detaillierten Testplan zur Verfügung, der auf den Eigenschaften der Einspeisung und Ihren Produktionsanforderungen basiert.
In einem typischen Testprogramm wird das Produkt auf folgende Aspekte hin untersucht:
Die Tests können entweder bei GEA selbst oder vor Ort beim Kunden mit Hilfe unserer Pilotanlagen durchgeführt werden.
GEA hat in seinen Räumlichkeiten im niederländischen 's-Hertogenbosch Versuchsstände eingerichtet, in denen wir ein erstes Screening neuer Materialien durchführen können. Gefrierpunkt, Viskosität und Schwebstoffanteil werden gemessen, um einen ersten Eindruck von der Eignung und den wahrscheinlichen Konzentrationsfaktoren zu erhalten.
Für Anwendungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie steht eine flexible Einheit zur Verfügung, die mit verschiedenen Arten von Waschkolonnen und Filtern ausgestattet werden kann. Diese Einheit ist hochgradig automatisiert und kann für die Untersuchung neuer Produkte, zur Probenvorbereitung oder für Schulungszwecke eingesetzt werden. Die Entwässerungskapazität beträgt 5-10 Liter pro Stunde.
GEA Freeze Concentration for premium concentrates in the food industry. Concentrate the taste.
Deutliches Wachstum und eine weiter steigende Profitabilität prägten das abgelaufene Geschäftsjahr von GEA. Speziell beim Auftragseingang konnte der Technologiekonzern erheblich zulegen. Dazu trugen alle Divisionen bei. Darüber hinaus hat GEA in allen strategischen Wachstumsfeldern der Mission 30 Fortschritte erzielt. Zudem erreichte GEA wesentliche Zwischenziele seines Klimaplans vorzeitig. Wichtige Meilensteine des Geschäftsjahres 2025 waren die Aufnahme in den DAX, der Zuschlag zu einem der größten Aufträge der Firmengeschichte sowie die Verschlankung der Unternehmensstruktur.
Dank einer neuen SmartParc-Produktionsstätte senken Lebensmittelverarbeiter im Vereinigten Königreich ihre Betriebskosten und Emissionen. Mit der Heiz- und Kühltechnologie von GEA als Kernstück zeigt dieses kollaborative Produktionsmodell, wie Innovationen die Netto-Null-Ziele der Branche beschleunigen.