Gefriertrockner
Ob es sich um Nahrungsmittel und Getränke handelt oder um funktionelle Inhaltsstoffe, das Fachwissen von GEA auf dem Gebiet von Gefriertrocknungsanlagen bleibt bis heute unübertroffen. Indem wir auf unserer jahrzehntelangen Erfahrung aufbauen, sind wir in der Lage, Gefriertrocknungsanlagen zu liefern, die den spezifischen Richtlinien, Standards und Anforderungen der jeweiligen Industriezweige gerecht werden.
Das Sortiment an Gefriertrocknern für Nahrungsmittel- und Getränkeanwendungen RAY® und CONRAD® sind als Chargen- und kontinuierlichen Anlagen erhältlich und können für zahlreiche Zwecke eingesetzt werden:
- Instantkaffee und Tee
- Gefriergetrocknetes Obst/Gemüse und Fleisch sowie gefriergetrocknete Meeresfrüchte und Fertiggerichte
- Wirkstoffe, wie Probiotika, Enzyme und andere funktionelle Inhaltsstoffe von Nahrungsmittel- und Gesundheitsprodukten
Pol's und GEA unterstützen gemeinsam die lokale, nachhaltige Landwirtschaft
Die Entwicklung des Gefriertrocknen-Geschäfts von Thrive Life
Produkte
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CONRAD® Gefriertrockner
Die CONRAD® Gefriertrocknungsanlage ist für die kontinuierliche Verarbeitung großer Mengen von Produkten wie Kaffee und Tee, Obst und Gemüse, Fleisch und Meeresfrüchte sowie Fertiggerichte ausgelegt. Die CONRAD® Gefriertrocknungsanlage ist das Herzstück der meisten Fabriken für gefriergetrockneten Instantkaffee und ist nicht nur für die Herstellu...
Ein Plus für die Gefriertrocknung
Wir haben die nächste Generation von GEA-Gefriertrocknern entwickelt – RAY® Plus –, um das neueste Design in der Gefriertrocknung im industriellen Maßstab mit einigen wesentlichen Verbesserungen in Bezug auf Energieeffizienz, Produktivität und einfache Reinigung zu kombinieren.
Freeze dryer upgrades
Solutions to improve plant performance, safety, process control and sustainability in freeze drying.
GEA Flüssigstickstoff-Gefriertrockner
Zum schnellen und optimalen Gefrieren von empfindlichen Lebensmitteln, Getränken und durch Fermentierung gewonnenen Zutaten ist das Eintauchen in flüssigen Stickstoff mit einer Reihe von Vorteilen verbunden. Der bedienerfreundliche Flüssigstickstoff-Froster von GEA sorgt für stabile, gleichmäßig gefrorene und rieselfähige Pellets.
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Zugehörige Videos
Freeze drying solutions for seafood
Gefriertrocknung im Gespräch – Haustierfutter
Gefriertrocknungslösungen für Haustierfutter
GEA Insights
Shifts in food packaging: 4 trends
Thermoforming has long played a central role in food packaging. Now it is facing a major shift. As regulations tighten, materials evolve and costs rise, form fill seal lines must do more than run reliably – they now shape how food stays fresh, affordable and recyclable. Take a look at the key thermoforming trends informing the food packaging and delivery landscape.
Obstlagerung bei Betko: Kontrolle vom Erntehöhepunkt bis zur weltweiten Auslieferung
Von den Obstplantagen am Kap bis in die Regale von 40 Ländern – das südafrikanische Verpackungsunternehmen Betko hat sein Geschäft auf Frische, zeitliche Präzision und Zuverlässigkeit aufgebaut. Dank der Kühltechnologie mit kontrollierter Atmosphäre von GEA kann das Unternehmen nun Äpfel und Birnen bis zu 14 Monate lang lagern und den Energieverbrauch um 20 % senken. All dies basiert auf einer mehr als 30-jährigen Partnerschaft.
