COP/SOP-Lösungen
Zusätzlich zur Lieferung vollständiger Containment-Services bietet GEA auch multifunktionale Wasch-Skids, die von einem Standort zum nächsten transportiert und zur Reinigung verschiedener Teile des Prozesses verwendet werden können. Jede von GEA gelieferte Anlage verfügt passend für Ihre Anwendung über CIP- (Clean in Place), WIP- (Wash in Place) oder WOL-Systeme (Wash Off Line).
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GEA Insights
Kytero 10 - grosse Veränderungen beginnen im Kleinen
Mit dem GEA kytero 10 steht Forschenden und Entwicklern in der Biopharma-, Lebensmittel- und New Food-Industrie nun die neueste Generation eines leistungsstarken Beschleunigers zur Seite.
Genuss neu gedacht
Schokolade ganz ohne Kakao? Kaffee, der lokal produziert wird – ganz ohne Bohnen? Was nach Science-Fiction klingt, könnte bald Realität werden. Klimawandel, Preissteigerungen und ethische Bedenken machen auch vor zwei unserer beliebtesten Genussmittel nicht Halt. Forschende setzen deshalb auf neue Produktionsmethoden. Das Ziel: weniger CO2, mehr Lebensmittelsicherheit, voller Geschmack.
Auf dem Speiseplan: nachhaltigere Eier
GEA unterstützt Kunden beim Testen und Skalieren alternativer Eiprodukte und Zutaten, die durch Präzisionsfermentation hergestellt werden.
