Übersicht
GEA offers an innovative rotary moulder for producing custom-designed lids and lattices for pies and tarts.
Das RTT-Verschlusssystem kann mit Rollen und Walzen für die Reproduktion der phantasievollsten Verzierungsmuster oder Logos für Gitter, Schaumhauben oder Kappen ausgeliefert werden bzw. mit einer zusätzlichen Crimppresse zur Abdichtung des Gitters oder Deckels des Kuchens am Kuchen.
Das RTT-Verschlusssystem besteht aus einer Drehform zum Formen der Gitterplatten oder Deckel der Kuchen, welche mit einer Crimppresse zur Abdichtung der obersten Kuchenschicht kombiniert werden können. Ebenso bietet GEA Rollen oder Walzen zur Reproduktion der Form für alle erdenklichen Muster von Kuchendeckeln oder Kuchengittern, einschließlich Designs von kundeneigenen Skizzen bzw. von Replikaten einer Marke oder eines Logos. GEA hat das RTT-System entwickelt, um einen benutzerfreundlichen Betrieb mit bequemer und schneller Umrüstung der Rollen für eine Minimierung der Ausfallszeiten anzubieten.
Die Teigführung ist der erste Schritt bei der Herstellung von hochwertigen Produkten
Die branchenführenden multi-volumetrischen Kolben-Dosieranlagen von GEA bieten eine präzise Dosierung und eine bequeme Handhabung von allen Arten von Teigen, Gemischen, Rührteigen für Kuchen und Füllungen für Kuchenschalen.
GEA offers a family of depanning systems and robots that can either overturn trays or accurately pick and place pies and cakes using needles, suction cups or clamps. Installed as part of a complete plant or integrated into an existing processing line, our flexible machines will ensure that the quality of your products is never compromised.
GEA bietet eine breite Palette vielseitiger Anlagen für die Herstellung von Kuchen- oder Quiche-Schalen oder Cheesecake-Böden an.
Mit dem GEA kytero 10 steht Forschenden und Entwicklern in der Biopharma-, Lebensmittel- und New Food-Industrie nun die neueste Generation eines leistungsstarken Beschleunigers zur Seite.
Das Leben von Michele Schneider nahm eine unerwartete Wendung, als sie ihren Ehemann Virlei heiratete, einen jungen, ambitionierten Milchviehhalter, und gemeinsam mit ihm den Milchviehbetrieb „Fazenda Inovação Schneider Milk“ in Brasilien gründete. Als Quereinsteigerin in der Milchviehhaltung entdeckte Michele rasch ihre Leidenschaft für die Tiere und die tägliche Arbeit auf dem Hof. Mit dieser Begeisterung wuchs jedoch auch ihr Arbeitspensum.
GEA unterstützt Kunden beim Testen und Skalieren alternativer Eiprodukte und Zutaten, die durch Präzisionsfermentation hergestellt werden.