Unser spezialisiertes Forschungs- und Entwicklungslabor ist für die detaillierte Untersuchung sowohl von Rohstoffen als auch von Fertigprodukten ausgestattet. Unterstützt von einem Team aus mehr als 20 Technikern und Experten verfügt unsere Anlage über vielseitige Pilotanlagen, die mit einer breiten Palette an GEA-Technologien ausgestattet sind und sich perfekt an die individuellen Anforderungen jedes Kunden anpassen lassen.

Analyselabor für Rohstoffe und Fertigprodukte.

Ein Team von über 20 Mitarbeitern, darunter Techniker, Mechaniker und Laborexperten.

Pilotanlagen, die mit all unseren Extrudern ausgestattet sind und eine Kapazität von 25 kg/h bis 500 kg/h aufweisen, konfigurierbar je nach Art des Produktschnitts.

Unsere Mechaniker kümmern sich um die Wartung und Verbesserung der Laborgeräte.
Beratung zu Rohstoffen, Verarbeitung und Fertigprodukten
Im Technologiezentrum von GEA bieten wir ein Umfeld, das sich durch technologischen Fortschritt und wissenschaftliche Exzellenz auszeichnet und speziell auf die Nudel- und Snackbranche zugeschnitten ist. Unser Labor ist mit einer Vielzahl von Technologien ausgestattet, die alle darauf ausgelegt sind, Rohstoffe gründlich zu analysieren und ihre reibungslose Einbindung in den Produktionsprozess sicherzustellen. Hier widmen sich erfahrene Techniker intensiv der Prozessoptimierung und -verfeinerung, um eine unvergleichliche Produktqualität zu gewährleisten.
Besonderes Augenmerk legen wir auf die Definition und Charakterisierung der Endprodukte, wobei wir uns sorgfältig darauf konzentrieren, die wesentlichen organoleptischen Eigenschaften herauszuarbeiten, die den spezifischen Anforderungen unserer Kunden entsprechen. Die Pilotanlagen unseres Werks, die mit Extrudern und den meisten unserer Schlüsseltechnologien ausgestattet sind, bieten Kunden, die ihre neuen Produkte testen möchten, ein wichtiges Testumfeld. Dadurch wird sichergestellt, dass vor dem Übergang zur Serienproduktion alle Aspekte des Produkts und des Prozesses bis ins Detail optimiert wurden.
Unser erfahrenes und hochspezialisiertes Team setzt sich dafür ein, dass jede Innovation unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht wird, damit unsere Kunden ihre Produkte mit Zuversicht auf den Markt bringen können.

Entwicklung eines neuen Snack-Formats: Aschenputtels Schuh

More than a fairy story. GEA develops a new snack format: Cinderella’s Slipper.

Entwicklung innovativer Lebensmittel und Technologien

Entdecken Sie den GEA Food Tech Master
Jeder Fachkurs vermittelt fundiertes technisches Fachwissen über den Herstellungsprozess der wichtigsten Teigwaren und Snack-Pellets.
