آلة مصممة لتبريد المنتج ونقله إلى درجة حرارة التعبئة والتغليف المطلوبة.
تتميز Spiral Cooler بسيور ناقلة تقوم بنقل المنتج بينما يعمل نظام التهوية على تبريده، وذلك بفضل التركيب الداخلي ذو الشكل الحلزوني، مع أقسام دائرية لمنع ركود المنتج وتسهيل عملية الغسل.
يسمح السير الحلزوني بتبريد المنتج واستلامه لتسهيل عملية التعبئة والتغليف.
نظام التهوية مكون منبطارية تعمل بمياه الفريون/الجليكوليزد وأجهزة تهوية يتحكم فيها عاكس من أجل تبريد الهواء (يحتوي الإصدار الـ 6 متر على نظامين للتهوية).
من أجل تسهيل عملية الغسل، تتميز الآلة بهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ وتعليقات شطف لتقليل وقت غسل الآلة. مفصلات جانبية قابلة للفتح من أجل تسهيل الوصول. تم تصميم الهيكل بالكامل لضمان سهولة الوصول ولتيسير عمليات الغسل وتجنب ركود المنتج.
تم تحسين تيارات الهواء لضمان درجة حرارة متساوية في الطول الحلزوني بالكامل.
يُمكن استخدام سيور ذات منحنى منخفض لتقليل المساحة الحلزونية.
أداء الآلة
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
بفضل موقع تصنيع SmartParc الجديد، تعمل شركات تجهيز الأغذية في المملكة المتحدة على خفض تكاليف التشغيل والانبعاثات. ومع وجود تقنية التسخين والتبريد من GEA في جوهرها، يوضح نموذج الإنتاج التعاوني هذا كيف يعمل الابتكار على تسريع طموحات قطاع الصناعة للوصول إلى صافي انبعاثات صفري.
"تخمير البيض مثل تخمير الجعة." هذا نوع المقارنات التي تجعلك تبتسم - ومن ثم تضيء الفكرة في عقلك: شيء معقد يبدو بسيطاً فجأة. خلال هذا الفيلم الشخصي، الذي تدور أحداثه في قلب الأراضي الزراعية في الولايات المتحدة، نستكشف التخمير الدقيق والعمل الواقعي الذي يتطلبه تحويل الفكرة إلى الأغذية.