آلة بثق لإنتاج المعكرونة القصيرة، والمعكرونة على شكل طبقة، واللازانيا.
تستقبل GE الخليط من الآلة السابقة أو من خلاط الدُفعات.
عند الدمج مع نظام خلط الدفعة، يتم قلب الخليط تلقائيًا في خزان النقل اللولبي.
يعمل برغي البثق بسرعة منخفضة (25 دورة في الدقيقة) مما يضمن معالجة لطيفة للمنتج وبالتالي جودة معكرونة أعلى. يمكن تغيير أشكال المعكرونة بسرعة بفضل التغيير التلقائي للقالب. تم تصميم الشكل المنحني لخزان الخلط بغرض تقليل ركود المنتج وتسهيل الصيانة الشاملة.
أداء الآلة
بفضل GEA Kytero 10، حصل الباحثون والمطورون في صناعات الأغذية والمنتجات الصيدلانية الحيوية والأغذية الجديدة الآن على الجيل الأحدث من المسرعات القوية تحت تصرفهم.
شهدت حياة ميشيل شنايدر منعطفًا غير متوقع عندما تزوجت من زوجها فيرلي، وهو مزارع ألبان طموح، وأسس الاثنان مزرعة الألبان Fazenda Inovação Schneider Milk في البرازيل. باعتبارها وافدة جديدة إلى مجال إنتاج الألبان، شعرت ميشيل بنمو شغفها بالحيوانات والمزرعة بسرعة. وصاحب ذلك نمو حِمل عملها بنفس القدر.
تساعد GEA العملاء على اختبار منتجات ومكونات بدائل البيض المصنوعة بالتخمير الدقيق وتوسيع نطاقها.