المزج والتوحيد في صناعة الألبان
معدات المزج الخطي GEA DICON® لتطبيقات الألبان ذات سمعة طيبة في الصناعة باعتبارها تقنية رائعة لمزج الزبادي والفاكهة، أو لتوحيد المنتجات القائمة على الحليب. تم تصميم تقنيتنا من أجل المزج الخطي للوسائط السائلة بشكل ثابت ودقيق بالنسب الصحيحة في الأنبوب.
نظام المزج الخطي المستمر GEA DICON-Y® هو تصميمنا لخلائط الزبادي والفاكهة.
يتميز نظام GEA DICON-Y® بخلاط ديناميكي للمساعدة في ضمان خلط المكونات المضافة إلى التيار الرئيسي بكميات صغيرة فقط. تقلل تقنية الخلاط الديناميكي أيضًا من مخاطر انسداد النظام بسبب الجسيمات الخشنة. تساعد المضخات ذات المكبس الدوار، التي تعمل بمعدل تدفق منخفض، على منع التكسير والمحافظة على المزج اللطيف للمكونات الحساسة. قابلية التحكم في تردد المضخات، وبالتالي، إلغاء الحاجة إلى تعديل الصمامات. وتحافظ المُنظِمات الرقمية على تثبيت نسب المكونات الممزوجة، حتى عندما يتذبذب معدل النقل.
ميزات نظام GEA DICON®-Y
- معالجة لطيفة للمنتج
- معالجة متعددة الاستخدامات للمنتجات تصل إلى 1,000,000 سنتي بوز
- تعني المنتجات المختلطة بشكل متجانس في خط الأنابيب عدم الحاجة إلى خزانات الخلط
- تساعد أجهزة القياس الدقيقة على ضمان المزج المتقن
- يعوض جهاز التحكم الرقمي الانحرافات بشكل كامل
- تضمين كميات المنتجات الصغيرة فقط في النظام يتيح سرعة التوافر
- نظام مدمج ومختبر في ورشة العمل
GEA DICON®-Y
The continuous in-line blending system is our design for yoghurt and fruit mixtures.
Features
- Gentle product processing
- Versatile processing for products of up to 1.000.000 CP
- Mixed products homogeneously in the pipeline means no mixing tanks are required
- Precise metering devices help to ensure accurate blending
- Digital controller completely compensates for deviations
- Small product quantities only are included in the system, enabling fast availability
- Compact, workshop-tested system
Downloads
رؤى GEA
الإنجاز الذي أحدث ثورة في مجال التجفيف بالرذاذ
في عام 1976، استجاب مهندسو شركة NIRO لتحدٍ تنافسي من خلال إعادة تصور الإمكانات التي يمكن أن يوفرها التجفيف بالرذاذ، وأثمرت فكرتهم عن المجفف متعدد المراحل (MSD). وبعد مرور خمسين عامًا، لا يزال هذا المبدأ الأساسي نفسه يساعد في تحويل السوائل إلى مساحيق تُستخدَم في منتجات التغذية الأساسية، والأدوية المهمة في جميع أنحاء العالم. بفضل الخبرة الهندسية المتراكمة على مدى عقود، وفهم احتياجات العملاء، والتطوير المستمر، يُعد MSD قصة ابتكار ذات تأثير دائم.
ما وراء الآلة: إطلاق العنان لأداء أفضل للمصنع
إن وجود آلة فعَّالة لا يعني بالضرورة وجود مصنع فعَّال. غالبًا ما يبدأ التحسين الحقيقي بالنظر إلى ما وراء المعدات الفردية، وفهم كيفية تأثير العمليات، وأنظمة الطاقة، وقرارات التشغيل على بعضها البعض. إنه نهج شامل يهدف إلى اكتشاف الفرص التي قد تُفوَّت لولا ذلك.
كيف يُحدث الصمام تغييرًا جذريًّا في طريقة تصنيع الأطعمة والمشروبات
في مصانع الأغذية والمشروبات، تُشغّل الصمامات عادةً باستخدام الهواء المضغوط. تعمل GEA Hydract® Actuation Technology على تحريك الصمامات باستخدام الماء بدلاً من ذلك، وذلك ضمن دائرة مغلقة يتم التحكم فيها رقميًا. والنتيجة هي صمام يمكن تثبيته بدقة في مكانه، وتوجيهه بخطوات دقيقة. وينتج عن ذلك انخفاض في استهلاك الطاقة، وتحسين مستوى التحكم.
