تقنية GEA DICON® لتطبيقات الألبان
وحدات المزج الخطي المستمر GEA DICON® لمنتجات الألبان
GEA DICON® in-line blending equipment for dairy applications is well recognized by the industry as a great go-to technology for blending yogurt and fruit, or for the standardization of milk-based products. Our technology is designed to consistently and accurately blend liquid media in the right ratios, in-line, in the pipe.
المزج والتوحيد في صناعة الألبان
معدات المزج الخطي GEA DICON® لتطبيقات الألبان ذات سمعة طيبة في الصناعة باعتبارها تقنية رائعة لمزج الزبادي والفاكهة، أو لتوحيد المنتجات القائمة على الحليب. تم تصميم تقنيتنا من أجل المزج الخطي للوسائط السائلة بشكل ثابت ودقيق بالنسب الصحيحة في الأنبوب.
نظام المزج الخطي المستمر GEA DICON-Y® هو تصميمنا لخلائط الزبادي والفاكهة.
يتميز نظام GEA DICON-Y® بخلاط ديناميكي للمساعدة في ضمان خلط المكونات المضافة إلى التيار الرئيسي بكميات صغيرة فقط. تقلل تقنية الخلاط الديناميكي أيضًا من مخاطر انسداد النظام بسبب الجسيمات الخشنة. تساعد المضخات ذات المكبس الدوار، التي تعمل بمعدل تدفق منخفض، على منع التكسير والمحافظة على المزج اللطيف للمكونات الحساسة. قابلية التحكم في تردد المضخات، وبالتالي، إلغاء الحاجة إلى تعديل الصمامات. وتحافظ المُنظِمات الرقمية على تثبيت نسب المكونات الممزوجة، حتى عندما يتذبذب معدل النقل.
ميزات نظام GEA DICON®-Y
- معالجة لطيفة للمنتج
- معالجة متعددة الاستخدامات للمنتجات تصل إلى 1,000,000 سنتي بوز
- تعني المنتجات المختلطة بشكل متجانس في خط الأنابيب عدم الحاجة إلى خزانات الخلط
- تساعد أجهزة القياس الدقيقة على ضمان المزج المتقن
- يعوض جهاز التحكم الرقمي الانحرافات بشكل كامل
- تضمين كميات المنتجات الصغيرة فقط في النظام يتيح سرعة التوافر
- نظام مدمج ومختبر في ورشة العمل
GEA DICON®-Y
The continuous in-line blending system is our design for yoghurt and fruit mixtures.
Features
- Gentle product processing
- Versatile processing for products of up to 1.000.000 CP
- Mixed products homogeneously in the pipeline means no mixing tanks are required
- Precise metering devices help to ensure accurate blending
- Digital controller completely compensates for deviations
- Small product quantities only are included in the system, enabling fast availability
- Compact, workshop-tested system
Downloads
رؤى GEA
تقييم واقعي للتكنولوجيا الحيوية
مركز التكنولوجيا التطبيقية (ATC) الجديد التابع لـ GEA في سارستيدت، جنوب هانوفر، ليس صالة عرض، ولا بديلاً عن المعمل. إنه مكان للاختبار، وجمع البيانات، واتخاذ القرارات المبكرة. وهنا يتضح ما إذا كان المفهوم البيولوجي يمكن أن يصبح عملية صناعية قوية. هذه الخطوة أكبر مما قد تبدو عليه.
التغيرات في تعبئة وتغليف الأغذية: أربعة توجهات
لطالما لعب التشكيل الحراري دورًا محوريًا في تغليف الأغذية. لكنه يواجه الآن تحولًا كبيرًا. فمع تشديد اللوائح، وتطور المواد، وارتفاع التكاليف، يجب أن تقوم خطوط التشكيل، والتعبئة، والإغلاق بأكثر من مجرد التشغيل الموثوق به – فهي الآن تشكّل كيفية الحفاظ على الأغذية طازجة، وبأسعار معقولة، وقابلة لإعادة التدوير. ألقِ نظرة على أهم توجهات التشكيل الحراري التي تؤثر على مجال تعبئة، وتغليف، وتوزيع الأغذية.
