اللون الزاهي والمذاق الرائع والملمس المثالي والذوق الرفيع. هذه هي فوائد التخليل التي تضيف قيمة إلى المنتجات الخاصة بك، وتساعد أجهزة التطرية على تحقيق نتائج مثالية. كما تعزز أجهزة التطرية أيضًا الارتباط وزيادة الغلة وتحسين اللون في إنتاج لحم الخنزير. تمتلك GEA حلًا للتطرية على أساس بكرات السكين الدوارة.
GEA and CIAL Alimentos | Creating quality food that families trust
بفضل GEA Kytero 10، حصل الباحثون والمطورون في صناعات الأغذية والمنتجات الصيدلانية الحيوية والأغذية الجديدة الآن على الجيل الأحدث من المسرعات القوية تحت تصرفهم.
ماذا لو لم تحتج الشوكولاتة المفضلة لديك حبوب الكاكاو وكانت قهوتك منتجة محليًا؟ في ظل اضطراب المناخ وارتفاع الأسعار والمخاوف الأخلاقية على اثنتين من أكثر المتع التي نحبها، يعيد العلماء تصور كيفية إنتاجها - باستخدام الميكروبات، وليس الزراعات الأحادية. الهدف: الحفاظ على نكهة القهوة والشوكولاتة وخصائصهما، مع خفض انبعاثات الكربون وتحسين مرونة الأغذية.
تساعد GEA العملاء على اختبار منتجات ومكونات بدائل البيض المصنوعة بالتخمير الدقيق وتوسيع نطاقها.
Technology Center Bakel
ندوة Food Now عبر الإنترنت
Food Now من GEA