وحدة التوحيد
يتم تعريف التوحيد القياسي على أنه التعديل الصناعي لمحتوى دهون الحليب أو القشدة إلى قيمة مطلوبة أو محددة بدقة. وبشكلٍ عام، يكون محتوى الدهون في الحليب الخام أعلى من محتوى الدهون في مختلف منتجات الألبان التي يتم تصنيعها. يتراوح محتوى الدهون الموحد لهذه المنتجات عادةً بين 0.5 بالمائة كحد أدنى و3.5 بالمائة كحد أقصى.
بالإضافة للتحكم المستمر في محتوى دهون الحليب الموحد، يمكن أن توفر أيضًا وحدات التوحيد القياسي من GEA تحكمًا مستمرًا في محتوى دهون القشدة وجرعات نسبية للمواد المضافة.
تتوافر وحدات GEA للتوحيد القياسي لكلٍ من الحليب الدافئ والبارد.
Downloads
رؤى GEA
ما وراء التحضير: التطور الفني لاستخلاص القهوة
يزداد الطلب على القهوة سريعًا. اكتشف كيف تعمل تقنية الاستخلاص المستمر من GEA على تعزيز الإنتاجية، والحفاظ على النكهة، وتوفير الموارد.
من شأن المضخات الحرارية أن تُسرّع من إزالة الكربون عن التدفئة المناطقية
يتجلى تأثير الاحتباس الحراري العالمي بشكل متزايد في مختلف أنحاء العالم. تواجه البلدات والمدن في كل مكان التحدي نفسه: تزويد مجتمعاتها بتدفئة موثوقة وبأسعار مناسبة ومستدامة المصدر. وقد استشارت GEA خبيرًا في هذا المجال، كينيث هوفمان، مدير قسم المضخات الحرارية في شركة GEA لتقنيات التدفئة والتبريد، حول سبل الإسراع في معالجة ظاهرة الاحتباس الحراري.
عِش في المستقبل الرقمي لإنتاج الألبان مع GEA
لفت شيء ما انتباه المزارع توم. بدلاً من تقديم عرض تجريبي آخر للمنتج، عرضت GEA ابتكارات عبر الواقع المعزز. هذه مجرد بداية المزرعة الرقمية التفاعلية من GEA.
