استعادة الحرارة
يمكننا تعديل أنظمة البسترة الخاصة بنا لتلبية متطلبات العملية والمنتجات بالضبط، وحيثما أمكن، هندسة التقنية لتلائم التخطيط والإعداد المادي لمنشأتك. ولأننا ندرك أهمية توفير الطاقة، تسعى حلول البسترة لدينا إلى تحقيق مستويات استرداد حرارة تصل إلى >90٪ لمنتجات الألبان ومزيج الألبان، و >85٪ للقشدة.
اجعل غلايات الوقود الأحفوري بلا فائدة
اعتمادًا على درجات حرارة البسترة المطلوبة، يمكن أن يؤدي تركيب وحدات المضخات الحرارية الاختيارية من GEA في منشأة جديدة أو موجودة بالفعل إلى جعل غلايات الوقود الأحفوري الموجودة لديك زائدة عن الحاجة، بالإضافة إلى تحسين بصمتك الكربونية بشكل كبير. يمكن لخبرائنا إلقاء نظرة على البنية التحتية للتدفئة والتبريد في منشأتك لمعرفة كيف يمكنك تسخير تقنية المضخات الحرارية لجمع وتضخيم الطاقة الحرارية المهدرة من أي مكان آخر في المنشأة، واستخدامها لتسخين الماء حتى 95 درجة مئوية لآلة البسترة، وكذلك توفير الماء الساخن للتنظيف في المكان. يمكن أن يتيح لك استخدام المضخات الحرارية الاختيارية بالإضافة إلى أنظمة استرداد الحرارة المدمجة القياسية مع جميع آلات البسترة لدينا تلبية 100٪ من متطلبات الطاقة لعملية البسترة، دون الحاجة إلى توليد البخار.
تعظيم القيمة والإنتاجية
نهدف دائمًا إلى مساعدتك في الحصول على أقصى قيمة وإنتاجية من استثمارك في المعدات، ويمكننا أيضًا إنشاء وحدات بسترة مخصصة تتمتع بالمرونة لمعالجة منتجات الألبان المختلفة، والتبديل بين المنتجات المتنوعة عدة مرات في اليوم. تساعد تصميماتنا على تقليل فترة التعطل والخسائر أثناء دفع المنتج وإخراجه، سواء عند بدء التشغيل أو بين دفعات من المنتجات المختلفة، حتى تتمكن من تحسين الإنتاجية والعائد وزيادة القدرة الإنتاجية.
الاختبار في ظروف واقعية
سواء كنت تطور منتجًا جديدًا لدخول سوق ما أو، ببساطة، تحسن منتجًا موجودًا بالفعل، يمكننا مساعدتك على تعزيز الجودة في عملياتك، وضبط المعلمات الرئيسية لدفع سمات الجودة الهامة الخاصة بك إلى المستويات المستهدفة المطلوبة وتقديم منتجات جديدة إلى السوق بطريقة سريعة وفعالة.
نستطيع تقييم عملية البسترة باستخدام تقنيتنا من خلال اختبار المنتج في ظروف واقعية قبل الاستثمار.
Downloads
رؤى GEA
الإنجاز الذي أحدث ثورة في مجال التجفيف بالرذاذ
في عام 1976، استجاب مهندسو شركة NIRO لتحدٍ تنافسي من خلال إعادة تصور الإمكانات التي يمكن أن يوفرها التجفيف بالرذاذ، وأثمرت فكرتهم عن المجفف متعدد المراحل (MSD). وبعد مرور خمسين عامًا، لا يزال هذا المبدأ الأساسي نفسه يساعد في تحويل السوائل إلى مساحيق تُستخدَم في منتجات التغذية الأساسية، والأدوية المهمة في جميع أنحاء العالم. بفضل الخبرة الهندسية المتراكمة على مدى عقود، وفهم احتياجات العملاء، والتطوير المستمر، يُعد MSD قصة ابتكار ذات تأثير دائم.
ما وراء الآلة: إطلاق العنان لأداء أفضل للمصنع
إن وجود آلة فعَّالة لا يعني بالضرورة وجود مصنع فعَّال. غالبًا ما يبدأ التحسين الحقيقي بالنظر إلى ما وراء المعدات الفردية، وفهم كيفية تأثير العمليات، وأنظمة الطاقة، وقرارات التشغيل على بعضها البعض. إنه نهج شامل يهدف إلى اكتشاف الفرص التي قد تُفوَّت لولا ذلك.
كيف يُحدث الصمام تغييرًا جذريًّا في طريقة تصنيع الأطعمة والمشروبات
في مصانع الأغذية والمشروبات، تُشغّل الصمامات عادةً باستخدام الهواء المضغوط. تعمل GEA Hydract® Actuation Technology على تحريك الصمامات باستخدام الماء بدلاً من ذلك، وذلك ضمن دائرة مغلقة يتم التحكم فيها رقميًا. والنتيجة هي صمام يمكن تثبيته بدقة في مكانه، وتوجيهه بخطوات دقيقة. وينتج عن ذلك انخفاض في استهلاك الطاقة، وتحسين مستوى التحكم.
