نظام نزع الهواء من الماء GEA DIOX-2
GEA DIOX-2 عبارة عن تكنولوجيا لنزع الهواء من الماء مكونة من مرحلتين تساعد على تحقيق أقل تركيز ممكن من الأكسجين المتبقي في ماء المشروبات.
يمكن أن يؤثر الأكسجين الموجود في المشروبات على المذاق وأن يقلل من مدة الصلاحية وجودة المنتج، لذا فإن استخدام الماء منزوع الهواء لتصنيع المشروبات مهم للمساعدة في تقليل كمية الأكسجين في المنتج النهائي.
تقدم GEA مجموعة من أنظمة نزع الهواء من الماء، ويمثل GEA DIOX-2 وحدة مثالية لنزع الهواء بالتفريغ مكونة من مرحلتين لإنتاج ماء مشروبات منزوع الهواء لكل من المشروبات الساكنة والمشروبات المكربنة. اعتمادًا على معالجة نهاية الدورة، وقيمة الأكسجين المتبقية المتوقعة، يمكن دمج نظام نزع الهواء من الماء GEA DIOX-2 بسهولة في الأنظمة القائمة بالفعل.
تقوم المرحلة الأولى من معالجة نزع الهواء باستخراج الجزء الأكبر من الأكسجين باستخدام نزع الهواء بالتفريغ. بعد ذلك، يُضاف ثاني أكسيد الكربون إلى هذا الماء الذي تم نزع الهواء منه مسبقًا - لتعزيز إطلاق الأكسجين - ويتم نقل الماء إلى المرحلة الثانية من المعالجة، التي يتم فيها سحب خليط ثاني أكسيد الكربون والأكسجين باستخدام مضخة تفريغ. ثم تقوم مضخة التفريغ بنقل الماء الذي تم نزع الهواء منه إلى مرحلة المعالجة التالية.
يتم تقليل استهلاك ماء منع التسرب من خلال التحكم المتكامل في درجة الحرارة، ويمكن تجهيز الوحدة اختياريًا بمبرد لماء منع التسرب من أجل تقليل فقد الماء.
يتم تنظيف النظام عبر مسار المنتج.
وصُممت أنظمة الكربنة من GEA من النوع DICAR™ بحيث تناسب عمليات الكربنة عالية الدقة للمشروبات غير الكحولية. وتتكون أساسًا من المشبع بثاني أكسيد الكربون بما في ذلك التجهيزات المناسبة وخزانات الكربون ووحدة التحليل (الخيار).
تم تصميم نظام الكربنة من GEA من النوع DIMIX-C للخلط المستمر عالي الدقة وكربنة المشروبات الغازية.
مفهوم المزج الخطي المستمر GEA DICON® لصناعة المشروبات.
Michele Schneider's life took an unexpected turn when she married her husband Virlei, an aspiring dairy farmer, and the two started dairy farm Fazenda Inovação Schneider Milk in Brazil. Being a newcomer in dairy farming, Michele saw her passion for the animals and the farm grow quickly. And so did her workload.
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.