توفر GEA مجموعة متنوعة من آلات تقطيع الخثرة المثالية لكل من الإنتاج بالدفعات والإنتاج المستمر لمعالجة الخثرة. مع قدرات احتجاز تصل إلى 500 كجم من الخثرة، يتم تطوير تقنياتنا لضمان التشغيل الشاق والموثوق والآمن.
تقدم شركة GEA مجموعة من طرازات آلات تقطيع الخثرة، والتي صممت وفقا لأعلى المواصفات ومعايير النظافة. تشمل الخيارات توفير صمامات رشاشات في جميع أجزاء الغرفة والأنابيب المتصلة بها من أجل توصيلها بمحطة خارجية للتنظيف في المكان. ومن الممكن أيضا تشكيل وحدات بعض الطرازات بأجهزة استشعار السلامة التي توقف التشغيل تلقائيا في حالة فتح لوحات المراقبة الخاصة بآلة التقطيع. وبطبيعة الحال، تم تصميم جميع تكنولوجيات GEA بحيث لا تحتاج إلى صيانة، ويتم تصنيعها باستخدام مواد ومكونات فائقة الجودة لزيادة عمرها التشغيلي لأطول فترة ممكنة.


مركز التكنولوجيا التطبيقية (ATC) الجديد التابع لـ GEA في سارستيدت، جنوب هانوفر، ليس صالة عرض، ولا بديلاً عن المعمل. إنه مكان للاختبار، وجمع البيانات، واتخاذ القرارات المبكرة. وهنا يتضح ما إذا كان المفهوم البيولوجي يمكن أن يصبح عملية صناعية قوية. هذه الخطوة أكبر مما قد تبدو عليه.

لطالما لعب التشكيل الحراري دورًا محوريًا في تغليف الأغذية. لكنه يواجه الآن تحولًا كبيرًا. فمع تشديد اللوائح، وتطور المواد، وارتفاع التكاليف، يجب أن تقوم خطوط التشكيل، والتعبئة، والإغلاق بأكثر من مجرد التشغيل الموثوق به – فهي الآن تشكّل كيفية الحفاظ على الأغذية طازجة، وبأسعار معقولة، وقابلة لإعادة التدوير. ألقِ نظرة على أهم توجهات التشكيل الحراري التي تؤثر على مجال تعبئة، وتغليف، وتوزيع الأغذية.