توفر شركة GEA نظام أحواض تمليح مكون من وحدات يمكن تركيبه إما على مستوى واحد أو مستويات متعددة وأشكال مختلفة، لمطابقة معدل الإنتاج وتخطيط المصنع. يمكن بمنتهى السهولة إضافة وحدات إضافية عندما تكون هناك حاجة إلى سعة إضافية، أو إزالتها إذا تم تقليل سعة الإنتاج.
يتم تصنيع أحواض التمليح من GEA باستخدام الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 316، وتقدم حلا تجميعيا يمكن تخصيصه وفقا لنوع الجبن، وحجم المنتج الفردي وسعة الإنتاج لكل ساعة. يتم نقل كتل الجبن إلى الحوض بواسطة ناقل، ويتم تحريكها خلال المحلول الملحي إلى النهاية البعيدة عن طريق رشاشات مياه قابلة للتعديل يتم وضعها في فواصل فوق سطح الأحواض. يتم تنظيم تقدم المنتج باستخدام نظام ترحال يُدار بمحرك كهربائي. تتم إزالة المنتجات من نهاية الحوض بواسطة سير بمحرك یتألف من عناصر من البلاستيك. يتم تجهيز أحواض التمليح المصممة على مستويين بنظام رفع هوائي لنقل المنتجات بين المستويين.
أنظمة GEA مصممة لتوفير نظافة مثالية وسهولة التنظيف. تتميز أحواض التمليح الخاصة بنا بتجهيزات وتوربينات غسيل دوارة من أجل توصيلها بمحطات خارجية للتنظيف في المكان. يتم تجهيز كل نظام بمضخة تعمل بالطرد المركزي مسئولة عن دورين رئيسيين أولاهما إعادة تدوير مياه التبريد المالحة إلى مبادل حراري لوحي من أجل إعادة التدوير، وثانيهما استعادة محلول التنظيف بعد دورة التنظيف. الحماية الميكانيكية والكهروميكانيكية للمناطق الخطرة تضمن السلامة المثلى للمشغلين.
Downloads
رؤى GEA
The breakthrough that changed spray drying
In 1976, NIRO engineers responded to a competitive challenge by rethinking what spray drying could do. Their idea became the multi-stage dryer MSD. Fifty years later, the same fundamental principle helps turn liquids into the powders used in essential nutrition products and important medicines around the world. Refined through decades of engineering expertise, customer insight and continuous development, MSD is a story of innovation with lasting impact.
ما وراء الآلة: إطلاق العنان لأداء أفضل للمصنع
إن وجود آلة فعَّالة لا يعني بالضرورة وجود مصنع فعَّال. غالبًا ما يبدأ التحسين الحقيقي بالنظر إلى ما وراء المعدات الفردية، وفهم كيفية تأثير العمليات، وأنظمة الطاقة، وقرارات التشغيل على بعضها البعض. إنه نهج شامل يهدف إلى اكتشاف الفرص التي قد تُفوَّت لولا ذلك.
كيف يُحدث الصمام تغييرًا جذريًّا في طريقة تصنيع الأطعمة والمشروبات
في مصانع الأغذية والمشروبات، تُشغّل الصمامات عادةً باستخدام الهواء المضغوط. تعمل GEA Hydract® Actuation Technology على تحريك الصمامات باستخدام الماء بدلاً من ذلك، وذلك ضمن دائرة مغلقة يتم التحكم فيها رقميًا. والنتيجة هي صمام يمكن تثبيته بدقة في مكانه، وتوجيهه بخطوات دقيقة. وينتج عن ذلك انخفاض في استهلاك الطاقة، وتحسين مستوى التحكم.
