آلات الصب لجبن بروفولون وكاتشوكافالو
تقدم شركة GEA آلات صب جبن باستا فيلاتا تم تصميمها خصيصا لإنتاج جبن بروفولون وجبن كاتشوكافالو فائق الجودة.
تشمل مجموعة منتجاتنا وحدة صب جبن بروفولون سهلة الاستخدام التي تشغل القوالب الأسطوانية تلقائيا. يمكن التحكم في كل من ارتفاع المنتج وسرعة دوران القرص الدوار، بحيث تمكن معالجة أحجام مختلفة من المنتج باستخدام نفس القالب. يمكن لشركة GEA أيضا تكوين آلات صب تحتوي على 2 إلى 4 أقسام لتشكيل جبن كاتشوكافالو آليا.
تم تصميم جميع آلات GEA لتحقيق أقصى قدر من الكفاءة والسلامة والنظافة. الحماية الميكانيكية أو الكهروميكانيكية حول جميع الأجزاء الخطرة بالوحدات تضمن سلامة المشغل . نظام إعادة تدوير المياه يسمح بإعادة تدوير مياه تسخين السترة وإعادة استخدامها. جميع الأسطح التي تتلامس مع المنتج مغلفة بالتفلون. يمكن تفكيك البريمة بسهولة، ويتم تدوير جميع الحواف والزوايا بحيث يمكن لسوائل التنظيف الوصول بسهولة إلى جميع المداخل.
تشمل مجموعة منتجاتنا وحدة صب جبن بروفولون سهلة الاستخدام التي تشغل القوالب الأسطوانية تلقائيا. يمكن التحكم في كل من ارتفاع المنتج وسرعة دوران القرص الدوار، بحيث تمكن معالجة أحجام مختلفة من المنتج باستخدام نفس القالب. يمكن لشركة GEA أيضا تكوين آلات صب تحتوي على 2 إلى 4 أقسام لتشكيل جبن كاتشوكافالو آليا.
تم تصميم جميع آلات GEA لتحقيق أقصى قدر من الكفاءة والسلامة والنظافة. الحماية الميكانيكية أو الكهروميكانيكية حول جميع الأجزاء الخطرة بالوحدات تضمن سلامة المشغل . نظام إعادة تدوير المياه يسمح بإعادة تدوير مياه تسخين السترة وإعادة استخدامها. جميع الأسطح التي تتلامس مع المنتج مغلفة بالتفلون. يمكن تفكيك البريمة بسهولة، ويتم تدوير جميع الحواف والزوايا بحيث يمكن لسوائل التنظيف الوصول بسهولة إلى جميع المداخل.
Downloads
رؤى GEA
Kytero 10، التغييرات الكبيرة تبدأ بخطوات صغيرة
بفضل GEA Kytero 10، حصل الباحثون والمطورون في صناعات الأغذية والمنتجات الصيدلانية الحيوية والأغذية الجديدة الآن على الجيل الأحدث من المسرعات القوية تحت تصرفهم.
كيف غيّر روبوت الحلب حياة الأم
شهدت حياة ميشيل شنايدر منعطفًا غير متوقع عندما تزوجت من زوجها فيرلي، وهو مزارع ألبان طموح، وأسس الاثنان مزرعة الألبان Fazenda Inovação Schneider Milk في البرازيل. باعتبارها وافدة جديدة إلى مجال إنتاج الألبان، شعرت ميشيل بنمو شغفها بالحيوانات والمزرعة بسرعة. وصاحب ذلك نمو حِمل عملها بنفس القدر.
على قائمة الطعام: بيض أكثر استدامة
تساعد GEA العملاء على اختبار منتجات ومكونات بدائل البيض المصنوعة بالتخمير الدقيق وتوسيع نطاقها.
