آلات الصب لجبن بروفولون وكاتشوكافالو
تقدم شركة GEA آلات صب جبن باستا فيلاتا تم تصميمها خصيصا لإنتاج جبن بروفولون وجبن كاتشوكافالو فائق الجودة.
تشمل مجموعة منتجاتنا وحدة صب جبن بروفولون سهلة الاستخدام التي تشغل القوالب الأسطوانية تلقائيا. يمكن التحكم في كل من ارتفاع المنتج وسرعة دوران القرص الدوار، بحيث تمكن معالجة أحجام مختلفة من المنتج باستخدام نفس القالب. يمكن لشركة GEA أيضا تكوين آلات صب تحتوي على 2 إلى 4 أقسام لتشكيل جبن كاتشوكافالو آليا.
تم تصميم جميع آلات GEA لتحقيق أقصى قدر من الكفاءة والسلامة والنظافة. الحماية الميكانيكية أو الكهروميكانيكية حول جميع الأجزاء الخطرة بالوحدات تضمن سلامة المشغل . نظام إعادة تدوير المياه يسمح بإعادة تدوير مياه تسخين السترة وإعادة استخدامها. جميع الأسطح التي تتلامس مع المنتج مغلفة بالتفلون. يمكن تفكيك البريمة بسهولة، ويتم تدوير جميع الحواف والزوايا بحيث يمكن لسوائل التنظيف الوصول بسهولة إلى جميع المداخل.
تشمل مجموعة منتجاتنا وحدة صب جبن بروفولون سهلة الاستخدام التي تشغل القوالب الأسطوانية تلقائيا. يمكن التحكم في كل من ارتفاع المنتج وسرعة دوران القرص الدوار، بحيث تمكن معالجة أحجام مختلفة من المنتج باستخدام نفس القالب. يمكن لشركة GEA أيضا تكوين آلات صب تحتوي على 2 إلى 4 أقسام لتشكيل جبن كاتشوكافالو آليا.
تم تصميم جميع آلات GEA لتحقيق أقصى قدر من الكفاءة والسلامة والنظافة. الحماية الميكانيكية أو الكهروميكانيكية حول جميع الأجزاء الخطرة بالوحدات تضمن سلامة المشغل . نظام إعادة تدوير المياه يسمح بإعادة تدوير مياه تسخين السترة وإعادة استخدامها. جميع الأسطح التي تتلامس مع المنتج مغلفة بالتفلون. يمكن تفكيك البريمة بسهولة، ويتم تدوير جميع الحواف والزوايا بحيث يمكن لسوائل التنظيف الوصول بسهولة إلى جميع المداخل.
Downloads
رؤى GEA
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
كيف يعيد SmartParc كتابة قواعد إنتاج الأغذية
بفضل موقع تصنيع SmartParc الجديد، تعمل شركات تجهيز الأغذية في المملكة المتحدة على خفض تكاليف التشغيل والانبعاثات. ومع وجود تقنية التسخين والتبريد من GEA في جوهرها، يوضح نموذج الإنتاج التعاوني هذا كيف يعمل الابتكار على تسريع طموحات قطاع الصناعة للوصول إلى صافي انبعاثات صفري.
مركز اختبار علوم الأغذية
"تخمير البيض مثل تخمير الجعة." هذا نوع المقارنات التي تجعلك تبتسم - ومن ثم تضيء الفكرة في عقلك: شيء معقد يبدو بسيطاً فجأة. خلال هذا الفيلم الشخصي، الذي تدور أحداثه في قلب الأراضي الزراعية في الولايات المتحدة، نستكشف التخمير الدقيق والعمل الواقعي الذي يتطلبه تحويل الفكرة إلى الأغذية.
