نظرة عامة
The GEA TempuDipper is a highly cost-efficient tempura applicator, featuring a proven design that makes it simple to operate. With just a few quick manual adjustments, the machine can be set up to apply smooth and consistent tempura coverage to a wide range of products, accommodating various shapes and styles.

مبدأ العمل
يغرق الحزام الناقل المنتج عن طريق الناقل العلوي القابل للتعديل لضمان غمس المنتج تمامًا في الأصداغ أو الخليط. يمكن تعديل سرعة الحزام الناقل يدويًا. يمكن ضبط الكمية الصحيحة من الأصداغ أو العجين للطبقة السفلية
بالمقبض القابل للتعديل. يزيل المنفاخ القياسي الأصداغ الزائدة أو العجين على الجانب العلوي من المنتج.
• يمكن تعديل سرعة الحزام الناقل يدويًا.
• انغماس المنتج بالكامل في الأصداغ أو العجين.
• يمكن ضبط الطبقة السفلية بمقبض قابل للتعديل.
• يزيل المنفاخ الأصداغ أو العجين الزائد.
الأداء
يعالج مجموعة واسعة لأنواع المنتجات والأحجام. تضمن تغطية متساوية وكفء لاستخدام الأصداغ. يتيح النقل المباشر للمنتج إلى المقلاة. تصميم بسيط ثبت كفاءته
• يعالج مجموعة واسعة من أنواع المنتجات والأحجام
• يضمن تغطية متساوية وكفء لاستخدام الأصداغ،
• يتيح النقل المباشر للمنتج إلى المقلاة.
• تصميم بسيط ثبت كفاءته
جودة الإنتاج
جودة طلاء متسقة. يتيح النقل المباشر للمنتج إلى المقلاة.
• جودة طلاء متسقة.
• يتيح النقل المباشر للمنتج إلى المقلاة.
النظافة الصحية
• سهولة الوصول إلى المناطق الداخلية لغرض التنظيف.
عناصر التحكم
مربع تحكم كهربائي بأزرار انضغاطية. الضبط من خارج الماكينة.
• أزار انضغاطية.
• ضبط من خارج الماكينة.

تقديم منتجات عالية الجودة أثناء تشغيل إنتاج موسع. تغطية مضمونة للمنتج بأكمله. توفير نسبة 50٪ على الأقل في التنظيف والأيدي العاملة. تم تطويرها بأحدث معايير النظافة. سهلة وآمنة التشغيل. تحسين وقت تبديل العجين وزيادة الإنتاج من حيث الوقت.

GEA WetCoater سهلة التشغيل للغاية. مع القليل من التعديلات اليدوية السريعة والسهلة، يمكن إعداد الآلة لطلي غطاء ناعم وكافٍ من الخليط السائل على مجموعة كبيرة من المنتجات متنوعة الأشكال والأنماط.

الوحدة الثانية لـ TempuMixer من GEA هو خلاط أصداغ آلي يضمن خلط اللزوجة وتكوين ودرجة حرارة متسقة. وهو يضم قياس اللزوجة في الخط وضبط تلقائي لضمان نتائج قابلة للتكرار. فضلًا عن ذلك، يتوفر نظام تصحيح دفعة استباقي اختياري لتسريع التعويض عن التغيرات الموسمية في نوعية الدقيق. وهذا أمر بالغ الأهمية لإنتاج قطع دجاج تلبي معيار متزايد دائمًا.

OptiDipper من GEA هي ماكينة عجينة التخمير متطورة. سهلة وآمنة التشغيل. ليست هناك أجزاء مفككة،وسهلة التنظيف وصيانة قليلة للغاية. وقت تنظيف أقصر ومياه مستعملة أقل بنسبة تصل إلى 50٪. فترات استبدال قصيرة للغاية بينما تظل الآلة في الخط. أعلى مراقبة لجودة المنتج حتى مع المنتجات الصغيرة. ماكينة عجينة تخمير رقيقة وسميكة (مع مضخة إعادة تدوير). تصميم أحادي ...

لطالما لعب التشكيل الحراري دورًا محوريًا في تغليف الأغذية. لكنه يواجه الآن تحولًا كبيرًا. فمع تشديد اللوائح، وتطور المواد، وارتفاع التكاليف، يجب أن تقوم خطوط التشكيل، والتعبئة، والإغلاق بأكثر من مجرد التشغيل الموثوق به – فهي الآن تشكّل كيفية الحفاظ على الأغذية طازجة، وبأسعار معقولة، وقابلة لإعادة التدوير. ألقِ نظرة على أهم توجهات التشكيل الحراري التي تؤثر على مجال تعبئة، وتغليف، وتوزيع الأغذية.

من بساتين مقاطعة كيب إلى أرفف المتاجر في 40 دولة، نجحت شركة التعبئة والتغليف الجنوب إفريقية، Betko، في بناء أعمالها على أساس النضارة، والتوقيت، والموثوقية. وبفضل تكنولوجيا التبريد بالأجواء المحكومة من GEA، بات بمقدور الشركة الآن تخزين التفاح والكمثرى لمدة تصل إلى 14 شهرًا، وخفض استهلاك الطاقة بنسبة 20%، وتأتي هذه النجاحات تتويجًا لشراكة استراتيجية ممتدة لأكثر من 30 عامًا.