نظرة عامة
The GEA TempuDipper is a highly cost-efficient tempura applicator, featuring a proven design that makes it simple to operate. With just a few quick manual adjustments, the machine can be set up to apply smooth and consistent tempura coverage to a wide range of products, accommodating various shapes and styles.

مبدأ العمل
يغرق الحزام الناقل المنتج عن طريق الناقل العلوي القابل للتعديل لضمان غمس المنتج تمامًا في الأصداغ أو الخليط. يمكن تعديل سرعة الحزام الناقل يدويًا. يمكن ضبط الكمية الصحيحة من الأصداغ أو العجين للطبقة السفلية
بالمقبض القابل للتعديل. يزيل المنفاخ القياسي الأصداغ الزائدة أو العجين على الجانب العلوي من المنتج.
• يمكن تعديل سرعة الحزام الناقل يدويًا.
• انغماس المنتج بالكامل في الأصداغ أو العجين.
• يمكن ضبط الطبقة السفلية بمقبض قابل للتعديل.
• يزيل المنفاخ الأصداغ أو العجين الزائد.
الأداء
يعالج مجموعة واسعة لأنواع المنتجات والأحجام. تضمن تغطية متساوية وكفء لاستخدام الأصداغ. يتيح النقل المباشر للمنتج إلى المقلاة. تصميم بسيط ثبت كفاءته
• يعالج مجموعة واسعة من أنواع المنتجات والأحجام
• يضمن تغطية متساوية وكفء لاستخدام الأصداغ،
• يتيح النقل المباشر للمنتج إلى المقلاة.
• تصميم بسيط ثبت كفاءته
جودة الإنتاج
جودة طلاء متسقة. يتيح النقل المباشر للمنتج إلى المقلاة.
• جودة طلاء متسقة.
• يتيح النقل المباشر للمنتج إلى المقلاة.
النظافة الصحية
• سهولة الوصول إلى المناطق الداخلية لغرض التنظيف.
عناصر التحكم
مربع تحكم كهربائي بأزرار انضغاطية. الضبط من خارج الماكينة.
• أزار انضغاطية.
• ضبط من خارج الماكينة.

تقديم منتجات عالية الجودة أثناء تشغيل إنتاج موسع. تغطية مضمونة للمنتج بأكمله. توفير نسبة 50٪ على الأقل في التنظيف والأيدي العاملة. تم تطويرها بأحدث معايير النظافة. سهلة وآمنة التشغيل. تحسين وقت تبديل العجين وزيادة الإنتاج من حيث الوقت.

GEA WetCoater سهلة التشغيل للغاية. مع القليل من التعديلات اليدوية السريعة والسهلة، يمكن إعداد الآلة لطلي غطاء ناعم وكافٍ من الخليط السائل على مجموعة كبيرة من المنتجات متنوعة الأشكال والأنماط.

الوحدة الثانية لـ TempuMixer من GEA هو خلاط أصداغ آلي يضمن خلط اللزوجة وتكوين ودرجة حرارة متسقة. وهو يضم قياس اللزوجة في الخط وضبط تلقائي لضمان نتائج قابلة للتكرار. فضلًا عن ذلك، يتوفر نظام تصحيح دفعة استباقي اختياري لتسريع التعويض عن التغيرات الموسمية في نوعية الدقيق. وهذا أمر بالغ الأهمية لإنتاج قطع دجاج تلبي معيار متزايد دائمًا.

OptiDipper من GEA هي ماكينة عجينة التخمير متطورة. سهلة وآمنة التشغيل. ليست هناك أجزاء مفككة،وسهلة التنظيف وصيانة قليلة للغاية. وقت تنظيف أقصر ومياه مستعملة أقل بنسبة تصل إلى 50٪. فترات استبدال قصيرة للغاية بينما تظل الآلة في الخط. أعلى مراقبة لجودة المنتج حتى مع المنتجات الصغيرة. ماكينة عجينة تخمير رقيقة وسميكة (مع مضخة إعادة تدوير). تصميم أحادي ...

Discover how GEA’s advanced technologies and tailored services optimize productivity, sustainability, and automation for your food processing or packaging business.

GEA RemotePartner combines digital machine access and remote support to help you swiftly identify the root cause of any equipment issue and get instant assistance from GEA experts. The result: faster issue diagnostics and resolution, enhanced machine performance, greater efficiency and minimal downtime.

By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
بفضل موقع تصنيع SmartParc الجديد، تعمل شركات تجهيز الأغذية في المملكة المتحدة على خفض تكاليف التشغيل والانبعاثات. ومع وجود تقنية التسخين والتبريد من GEA في جوهرها، يوضح نموذج الإنتاج التعاوني هذا كيف يعمل الابتكار على تسريع طموحات قطاع الصناعة للوصول إلى صافي انبعاثات صفري.
"تخمير البيض مثل تخمير الجعة." هذا نوع المقارنات التي تجعلك تبتسم - ومن ثم تضيء الفكرة في عقلك: شيء معقد يبدو بسيطاً فجأة. خلال هذا الفيلم الشخصي، الذي تدور أحداثه في قلب الأراضي الزراعية في الولايات المتحدة، نستكشف التخمير الدقيق والعمل الواقعي الذي يتطلبه تحويل الفكرة إلى الأغذية.