خاتم تعبئة بشكل عمودي

يتم تحميل آلة نموذجية مع لفة مسطحة من غشاء البلاستيك، والتي يوضع عليها شكل فني من خارج أو داخل الغشاء. يقترب الغشاء من الجزء الخلفي من أنبوب أسطواني طويل، يُطلق عليه اسم تشكيل الأنابيب. عندما يكون مركز البلاستيك بالقرب من أنبوب، تشكّل الحواف الخارجية للغشاء اللوحات التي تلتف حول أنبوب مخروطي الشكل. يتم سحب الغشاء نحو الأسفل إلى خارج الأنبوب، كما يلتقط شريط الختم الحراري العمودي على حواف الغشاء، ويربط الغشاء حواف التدريز معًا. 

لبدء عملية التعبئة، يتم تثبيت الشريط الأفقي عبر الحافة السفلية من الأنبوب، مع ربط الغشاء معًا، وقطع أي غشاء موجود أدناه. يمكن أن يكون شريط الإحكام هذا على ارتفاع ثابت، وهو ما يسمى عملية الإحكام المتقطعة. تشمل الأنظمة الأسرع شريط الإحكام الذي يتحرك لأسفل مع الكيس أثناء إحكام الغلق. وهذا ما يسمى عملية التعبئة والتغليف المستمرة. عندما يتم التوصل إلى الوزن الإجمالي للكيس المملوء بالمنتج، يتوقف الملء، ويوضع شريط الإحكام الأفقي فوق الجزء العلوي من الكيس، ويتم تشكيل الجزء السفلي من الحقيبة التالية في الأعلى في الوقت ذاته. بعد ذلك يتم قطع هذا الكيس من الأنبوب ليصبح عبوة مغلقة، جاهزة للانتقال إلى الأمام نحو مرحلة تعبئة المنتج في صندوق ثم إلى عمليات الشحن. اطّلع أيضًا على حلول الختم بالموجات فوق الصوتية.

يمكن تحديد تغذية المواد وقطع الكيس من خلال طول الكيس، أو عن طريق التصنيف بالنظر، والتي يتم الكشف عنها بواسطة جهاز استشعار مرئي. يتم ملء العديد من العبوات المعبأة بالأغذية بالنيتروجين لتمديد العمر الافتراضي لها. 

وكثيرًا ما يبحث مصنعو الأغذية عن سبل لتحسين مدى انتشارهم الجغرافي أو تمديد مدة صلاحية منتجهم دون اللجوء إلى استخدام المواد الكيميائية. تُعد عملية تعبئة النيتروجين وسيلة طبيعية لتمديد العمر الافتراضي.