مناولة المسحوق
تعبئة الغاز الخامل (التعبئة في محيط معدل/MAP)
تساعد تكنولوجيا التعبئة في محيط معدل (M.A.P.) من GEA العملاء في إطالة العمر التخزيني لمنتجاتهم من المساحيق. فمن خلال نزع الأكسجين من المسحوق واستبداله بغاز خامل، يحتفظ المسحوق بنكهته لمدة أطول.
نظرة عامة
كما أن منتجات المساحيق يتم شحنها في دول العالم وتبقى مخزنة فترات طويلة غالبًا، فهناك خطر حقيقي للتلف - والذي قد يقلل العمر التخزيني للمنتج. لأكثر من 20 عامًا، تقوم GEA بتقديم تكنولوجيا التعبئة بالغاز الخامل لقطاع صناعات الأغذية والألبان لتمكين عملائنا من التعامل مع لوجستيات التخزين والشحن لمنتجات المساحيق القيِّمة.
المنتجات الحساسة للأكسجين عرضة لتغييرات ظاهرة في النكهة عندما تتعرض لمستويات عالية من O2 لفترة طويلة. ولتقليل أثر الأكسدة، يمكن إضافة غاز خامل للمنتج قبل عمليتي الملء والغلق. ويتم هذا على عدة خطوات.
تتم تغذية المسحوق الموجود في الوعاء القمعي لماكينة الملء بالنيتروجين مسبقًا - تتم عادةً خلال مرحلة النقل عند استخدام التفريغ لنقل المسحوق. يقلل هذا من مستوى الأكسجين المتبقي (RO) إلى 1-2% تقريبًا. يقوم نظام الملء بدفع النيتروجين مسبقًا في الكيس قبل الملء بالمسحوق المزود بالغاز من الوعاء القمعي بالأعلى.
خيار الترقية
تقدم GEA الآن لعملائها ممن اشترى آلات التعبئة غير الغازية فرصة ترقية وحداتهم للاستفادة من مزايا التعبئة في محيط معدل (MAP)، مثل
- زيادة عمر التخزين لمساحيق المنتجات
- مرونة معالجة مجموعة أكبر من المنتجات
- تقليل خطر الأكسدة
- إمكانية تخزين المنتجات في درجة حرارة محيطة أعلى
- نكهة محسنة مع فترات تخزين أطول
يمكن ترقية جميع ماكينات الملء GEA في مجموعتنا الحالية لتشمل تكنولوجيا التعبئة في محيط معدل (M.A.P.). بالإضافة إلى تعديلات ماكينة الملء، قد تتطلب الترقية تعديلاً إضافيًا لنظام تغذية المسحوق.
يمكن لشركة GEA تقديم المشورة حول هذا وغيره من متطلبات التعبئة في محيط معدل (M.A.P.).
Downloads
منتجات ذات صلة
HYGiPac R1 – ماكينة الملء المدمجة
تعبئة المسحوق الآلية بالكامل للمنشآت ذات القدرة الإنتاجية المنخفضة. تضمن HYGiPac R1 تعبئة عالية الجودة لمساحيق الأغذية الحساسة بمعدلات تصل إلى 3 طن متري/ساعة.
مناولة الأكياس والصناديق والأسطوانات والحاويات
تشمل مناولة الحاويات من GEA حلول معدات تلبي الاحتياجات المتنوعة لمصانع تعبئة المساحيق. تم اختيار هذه المكونات لتوفر خط معالجة كامل للأكياس التي تمت تعبئتها وصولا إلى مخزن المنتجات تامة الصنع.
Limited Intervention Powder Fillers
The Limited Intervention Filler range is designed to enable customers to fully automate their powder packing plant from the infeed of empty bags right through to the finished product store.
ماكينات الملء بالمسحوق الآلية
تم تصميم مجموعة معدات الملء الآلية في الخط خاصتنا لتوفير حل تعبئة مرن للمسحوق يلائم المنشآت الصناعية التي قد تحتاج إلى زيادة القدرة الإنتاجية لتلبية الطلب في المستقبل. وتشمل مجموعة أجهزة الملء المضمنة طرازًا برأس واحد (IBF-450) يمكن ترقيته ليشمل نظام ملء واحد (IBF-600) أو نظام ملء مزدوج (IBF-800) لزيادة القدرة الإنتاجية إلى ما يصل إلى 8 أطنان متر...
رؤى GEA
تقييم واقعي للتكنولوجيا الحيوية
مركز التكنولوجيا التطبيقية (ATC) الجديد التابع لـ GEA في سارستيدت، جنوب هانوفر، ليس صالة عرض، ولا بديلاً عن المعمل. إنه مكان للاختبار، وجمع البيانات، واتخاذ القرارات المبكرة. وهنا يتضح ما إذا كان المفهوم البيولوجي يمكن أن يصبح عملية صناعية قوية. هذه الخطوة أكبر مما قد تبدو عليه.
التغيرات في تعبئة وتغليف الأغذية: أربعة توجهات
لطالما لعب التشكيل الحراري دورًا محوريًا في تغليف الأغذية. لكنه يواجه الآن تحولًا كبيرًا. فمع تشديد اللوائح، وتطور المواد، وارتفاع التكاليف، يجب أن تقوم خطوط التشكيل، والتعبئة، والإغلاق بأكثر من مجرد التشغيل الموثوق به – فهي الآن تشكّل كيفية الحفاظ على الأغذية طازجة، وبأسعار معقولة، وقابلة لإعادة التدوير. ألقِ نظرة على أهم توجهات التشكيل الحراري التي تؤثر على مجال تعبئة، وتغليف، وتوزيع الأغذية.
