المجفف بالرذاذ
المجفف بالرذاذ التقليدي
يحول المجفف بالرذاذ التقليدي السائل إلى مسحوق بطريقة فعالة للغاية. ويُستخدم المجفف في مجالات عدة مثل صناعات الألبان والأطعمة الغذائية والمواد الكيميائية، حيث يشتهر بأدائه الفعال.
عملية التجفيف
يُشار غالبًا إلى المجفف بالرذاذ التقليدي بأنه المجفف بالرذاذ أحادي المرحلة نظرًا لأن المسحوق يحصل على محتوى الترطيب النهائي له عند التفريغ من الحجرة.
ويحدث انحلال التركيز عبر المرذاذ الدوار أو الفوهات عالية الضغط. ويدخل هواء التجفيف عبر موزع الهواء بسرعة كبيرة ما يضمن الخلط المثالي مع المكثف المرذذ. ويحدث التبخر لحظيًا أثناء مرور القطرات عبر حجرة التجفيف.
ويتم تجميع المسحوق من حجرة التجفيف في ناقل هوائي ونظام التبريد. ويمر هواء العادم عبر مرشح لفصل الجزيئات المتبقية. وبالنسبة للتجفيف/التبريد النهائي للمنتج، يمكن توصيل البطانة السائلة VIBRO-FLUIDIZER™ بقاعدة حجرة التجفيف. وباختيار وضع التجفيف هذا، ستصبح الوحدة مجففًا ثنائي المرحلة مع استهلاك محسن للطاقة وسعة إضافية، ويؤدي ذلك في بعض الحالات إلى تحسين جودة المنتج.
التجفيف بالرذاذ، المحسّن
Downloads
منتجات ذات صلة
مجفف الرذاذ COMPACT DRYER
نظام COMPACT DRYER هو الخيار الأمثل سواء كان الغرض إنتاج مسحوق مصل اللبن أو مسحوق الحليب الكثيف.
مجفف الرذاذ FILTERMAT®
يعمل مجفف الرذاذ FILTERMAT® بكفاءة ورفق على تحويل المنتجات الحساسة للحرارة والتي يصعب تجفيفها إلى مساحيق متكتلة حرة التدفق.
المجفف بالرذاذ FSD™
تحتاج أغلب مجالات الصناعة وبقوة إلى المسحوق متسق الخشونة والمكوم وحر الحركة وعديم الغبار. ويُعد المجفف بالرذاذ FSD™ هو الخيار المثالي لمثل عمليات الإنتاج هذه
مجفف الرذاذ MSD®
يعتبر مجفف الرذاذ MSD® هو الخيار المفضل للعديد من منتجات الألبان مثل الحليب المجفف والتركيبات الغذائية حيث توجد بها حاجة كبيرة إلى مساحيق خشنة متجانسة ومكتلة ومتدفقة بسهولة وبدون غبار.
منتجات الخدمة
GEA SAFEXPERT®
سلامة الطعام وجودة المنتج أمران أساسيان لعملك. تأكد من مواجهة التحدي وحماية علامتك التجارية، مع SAFEXPERT® من GEA.
GEA Health Check Spray Dryer
Inadequate maintenance can lead to safety risks, lower product quality, costly repairs, and reduced equipment life. GEA Health Check Spray Dryer offers a thorough inspection and tailored service report to help you proactively maintain uptime, quality, and longevity.
رؤى GEA
تقييم واقعي للتكنولوجيا الحيوية
مركز التكنولوجيا التطبيقية (ATC) الجديد التابع لـ GEA في سارستيدت، جنوب هانوفر، ليس صالة عرض، ولا بديلاً عن المعمل. إنه مكان للاختبار، وجمع البيانات، واتخاذ القرارات المبكرة. وهنا يتضح ما إذا كان المفهوم البيولوجي يمكن أن يصبح عملية صناعية قوية. هذه الخطوة أكبر مما قد تبدو عليه.
التغيرات في تعبئة وتغليف الأغذية: أربعة توجهات
لطالما لعب التشكيل الحراري دورًا محوريًا في تغليف الأغذية. لكنه يواجه الآن تحولًا كبيرًا. فمع تشديد اللوائح، وتطور المواد، وارتفاع التكاليف، يجب أن تقوم خطوط التشكيل، والتعبئة، والإغلاق بأكثر من مجرد التشغيل الموثوق به – فهي الآن تشكّل كيفية الحفاظ على الأغذية طازجة، وبأسعار معقولة، وقابلة لإعادة التدوير. ألقِ نظرة على أهم توجهات التشكيل الحراري التي تؤثر على مجال تعبئة، وتغليف، وتوزيع الأغذية.
