يتم تعريف تبريد الرذاذ أو التخثير بالرش بأنها انتقال ذوبان من حالة لينة أو سوائل إلى أشكال مساحيق جامدة أو صلبة. يتم تطبيق تبريد الرذاذ في التغليف ولأن المصهورات أسهل بكثير من حيث التعامل - والنقل - والمعالجة - والتخزين - عندما تكون متاحة في شكل مسحوق.
أمثلة على منتجات تبريد الرذاذ:
- الزيوت الأساسية
- الكاروتانيات
- الستيرولات
- الزيوت البحرية
- زيوت أوميغا 3/6
- التيربرنويدس والدهون مثل الغليسرين، الدهون الأحادية والثلاثية، والفوسفورية وغيرها
- الهيدرات
- المذيبات العضوية وغير العضوية
- مركبات الأمونيوم الرباعية
- الأحماض الدهنية / الاستيارات والشمع
Downloads
رؤى GEA
The breakthrough that changed spray drying
In 1976, NIRO engineers responded to a competitive challenge by rethinking what spray drying could do. Their idea became the multi-stage dryer MSD. Fifty years later, the same fundamental principle helps turn liquids into the powders used in essential nutrition products and important medicines around the world. Refined through decades of engineering expertise, customer insight and continuous development, MSD is a story of innovation with lasting impact.
ما وراء الآلة: إطلاق العنان لأداء أفضل للمصنع
إن وجود آلة فعَّالة لا يعني بالضرورة وجود مصنع فعَّال. غالبًا ما يبدأ التحسين الحقيقي بالنظر إلى ما وراء المعدات الفردية، وفهم كيفية تأثير العمليات، وأنظمة الطاقة، وقرارات التشغيل على بعضها البعض. إنه نهج شامل يهدف إلى اكتشاف الفرص التي قد تُفوَّت لولا ذلك.
كيف يُحدث الصمام تغييرًا جذريًّا في طريقة تصنيع الأطعمة والمشروبات
في مصانع الأغذية والمشروبات، تُشغّل الصمامات عادةً باستخدام الهواء المضغوط. تعمل GEA Hydract® Actuation Technology على تحريك الصمامات باستخدام الماء بدلاً من ذلك، وذلك ضمن دائرة مغلقة يتم التحكم فيها رقميًا. والنتيجة هي صمام يمكن تثبيته بدقة في مكانه، وتوجيهه بخطوات دقيقة. وينتج عن ذلك انخفاض في استهلاك الطاقة، وتحسين مستوى التحكم.
