جودة في عصر الفواكه والخضروات تحت التفريغ
Quality juicing of fruits and vegetables under vacuum
عملية الاستخراج باستخدام التفريغ الحاصلة على براءة اختراع أصبحت متاحة الآن من GEA وهي توفر جودة منتج لا مثيل لها تقريبًا. تم تصميمنظام GEA vaculiqكوحدة مدمجة متنقلة تتطلب مساحة صغيرة فقط. يمكن تنظيفها بأقل تأثير يدوي.
يتم حماية المركبات ذات القيمة مثلالمستقلبات النباتية الثانوية، والفيتامينات، والبوليفينول، إلخ، وتمكّن من الحفاظ على الطعم الطازج.
توفر GEA vaculiq عوائد عالية تصل إلى 80 في المائة، ويمكن استخدامها لجميع أنواع الفواكه تقريبًا بأقل قدر من التكييف. يمكن استخدام حل المزلجة القابلة للتحريك في أي مكان، وهي مناسبة للتطبيقات الغذائية مثل العصائر والخردل وتغذية الأطفال.

ندوة عبر الإنترنت عند الطلب

الإصلاحات التصحيحية للفواصل والدوارق خاصتك المقدمة من GEA

GEA Marine Bowl Service offers clearly defined service levels with fixed pricing and bundles service expertise in a dedicated competence center.

تشتمل مجموعة الترقية البحرية من GEA، المصممة لتنظيم عمليات الفاصل المختلفة تلقائيًا، على برامج إضافية ومجموعة أجهزة معقدة سهلة التركيب. بإضافة المزيد إلى وظائف الفاصلات البحرية الخاصة بنا، فإنها تجعلها أكثر كفاءة وصديقة للبيئة.
بفضل موقع تصنيع SmartParc الجديد، تعمل شركات تجهيز الأغذية في المملكة المتحدة على خفض تكاليف التشغيل والانبعاثات. ومع وجود تقنية التسخين والتبريد من GEA في جوهرها، يوضح نموذج الإنتاج التعاوني هذا كيف يعمل الابتكار على تسريع طموحات قطاع الصناعة للوصول إلى صافي انبعاثات صفري.
"تخمير البيض مثل تخمير الجعة." هذا نوع المقارنات التي تجعلك تبتسم - ومن ثم تضيء الفكرة في عقلك: شيء معقد يبدو بسيطاً فجأة. خلال هذا الفيلم الشخصي، الذي تدور أحداثه في قلب الأراضي الزراعية في الولايات المتحدة، نستكشف التخمير الدقيق والعمل الواقعي الذي يتطلبه تحويل الفكرة إلى الأغذية.