إدارة وصفاتك الرئيسية بسهولة
قم بإدارة وصفاتك الرئيسية بسهولة (المكونات، نقاط الوصول، تعليمات التشغيل)

خيار "إعادة الفحص للتأكد" للتحقق من صحة أي تغييرات تطرأ على الوصفة ومقارنة الإصدارات السابقة للتأكد من الامتثال للقانون الحالي وشفافية الإنتاج. بالإضافة إلى ذلك، باستخدام التعرف على المواد بواسطة رمز يمكن قراءته بواسطة البشر وتكنولوجيا تحديد الهوية بمكونات الراديو، يمكن أتمتة النظام بالكامل لتنفيذ الدفعة.
في أي بيئة صناعية، يحدد برنامج إدارة الوصفة والتنفيذ - الموجود في نظام تنفيذ المصنع (MES) بين داخل المصنع وتخطيط موارد المؤسسة (ERP) - الإعدادات والمعلمات والمكونات ونقاط الوصول والكميات وما إلى ذلك مما يضمن تصنيع المنتج بطريقة ثابتة.
وكجزء أساسي من عملية الإنتاج، GEA Codex® Recipe Advanced هو البرنامج الذي يقوم بهذا الدور. فهو يقدّم طريقة فعّالة لتعقب التغييرات في قيم الوصفة، ويُعد التقارير، ويقوم بكل من إدارة الوصفات وتحليلها، بالإضافة إلى الحفاظ على أمنها وسلامتها.
وتمديدًا لقدرات برنامج GEA Codex® Connect، فهو يقوم بنقل تفاصيل تنفيذ التصنيع إلى مستوى تخطيط موارد المؤسسة (ERP)، وضمان ثبات معلمات وعوامل العملية مثل استهلاك المواد الخام وعلى سبيل المثال وزن العناصر الفردية. تشمل المزايا الرئيسية ما يلي:

تعرف على المزايا التي ستحصل عليها
كجزء من GEA Codex® Recipe Advanced، يمكّن GEA Codex® Scheduler المستخدمين من وضع جدول زمني للإنتاج واختيار الطلبات التي سيتم إنتاجها عند الطلب. يوفر التصوّر الواضح نظرة عامة كاملة على الإنتاج المستقبلي، الذي بواسطته يمكن تحسين الطلبات طبقًا لمتطلبات الحساسية أو اللون أو التنظيف المكاني في حالة تحديد قواعد محددة.
وبالإضافة إلى ذلك، يمكن تقسيم الطلبات إلى دفعات؛ يدويًا أو أوتوماتيكيًا، طبقًا لحجم الخط وتوفره. كما يمكن تعيين الدفعات إلى خط إنتاج محدد إذا لزم الأمر. يمكن تبادل معلومات الطلبات القادمة والمواد المستهلكة مع نظام تخطيط موارد المؤسسة (ERP) (راجع GEA Codex® Connect).
كجزء من GEA Codex® Recipe Advanced، يمكّن GEA Codex® Scheduler من تخطيط معالجات الإنتاج وطلبها باستخدام الصيغ والوصفات. يمكن للمستخدمين تحديد المعالجات المحددة باستخدام أدوات تصوّر واضحة ومركزة.
وبشكل مماثل، يمكن إدخال وترتيب أولويات الأوامر المستمدة من تخطيط موارد المؤسسة في جدول إنتاج وإنشاء تقارير التعقيبات وتقليل الجهد اليدوي إلى أدنى حد وزيادة الدقة إلى أقصى حد. على سبيل المثال، يمكن تقسيم الأوامر إلى دفعات او معالجتها طبقًا للتنظيف المكاني أو التدفق محددين أو طبقًا لمتطلبات أخرى.
مع التصور الذكي الذي يقدّم نظرة عامة شاملة على عملية الإنتاج، يستفيد المشغّل من التوجيه الواضح عند الحاجة إلى الانتباه بناءً على نطاقات التسامح أو المكونات أو المعلمات المحددة.

يعمل كنقطة مفردة من اتصال تخطيط موارد المؤسسة لكل وحدات GEA Codex®، تستخدم هذه الوحدة منطقة تغطية صغيرة، وواجهة مستندة إلى XML لتبادل المعلومات مع العديد من الأنظمة الخارجية، والتي تشمل الأنظمة غير التابعة لتخطيط موارد المؤسسة.

يقدّم هذا الموديل طريقة عرض "مباشرة" أو بفاصل زمني، ويقوم بتحريك بيانات SCADA Historian الخاصة بك لتحسين كلاً من الإنتاج والسلامة. الكشف عن أي تبعيات ومشكلات أو أعطال السبب الأساسي، بالإضافة إلى سهولة الاستخدام وأنه يدعم تدريب المشغّل واستكشاف الأخطاء وتصحيحها.

GEA Codex® Historian هو مسجّل بيانات بتمتع بالعديد من المميزات والذي يضيف الشفافية لأي عملية. فهو يدعم العديد من تنسيقات العروض التقديمية.

مع هذا المنتج المبتكر ووحدة إنشاء تقارير التنظيف المكاني، تجعلك بيانات الدفعة على علم كامل بالعملية والمنتجات الخاصة بك

The new GEA Application and Technology Center (ATC) in Sarstedt, south of Hannover, is neither a showroom nor a substitute for a lab. It is a place for testing, data collection and early decisions. This is where it becomes clear whether a biological concept can become a robust industrial process. That step is bigger than it may seem.

لطالما لعب التشكيل الحراري دورًا محوريًا في تغليف الأغذية. لكنه يواجه الآن تحولًا كبيرًا. فمع تشديد اللوائح، وتطور المواد، وارتفاع التكاليف، يجب أن تقوم خطوط التشكيل، والتعبئة، والإغلاق بأكثر من مجرد التشغيل الموثوق به – فهي الآن تشكّل كيفية الحفاظ على الأغذية طازجة، وبأسعار معقولة، وقابلة لإعادة التدوير. ألقِ نظرة على أهم توجهات التشكيل الحراري التي تؤثر على مجال تعبئة، وتغليف، وتوزيع الأغذية.