آلة وضع العجين GEA Bake Depositor 2LC
مرنة وصغيرة الحجم وقوية: تُعزز آلة وضع العجين GEA Bake Depositor 2LC كفاءة خط إنتاجك من الكعك المصنوع من العجين الطري.
في GEA، نسعى دائمًا إلى إيجاد حلول مبتكرة لمساعدة الشركات ورجال الأعمال على تحسين عملياتهم الإنتاجية، وتحقيق الكفاءة والجودة
مع التركيز على الاستدامة.
آلة وضع الكعك GEA Bake Depositor 2LC هي آلة صب صغيرة الحجم تسمح بإنتاج أربعة أنواع من من الكعك ذي العجين الطري: بما في ذلك المنتجات المودعة، والمقطوعة بالأسلاك، وذات المركز الطري، والمبثوقة بشكل مشترك، والمنتجات ثنائية اللون. بفضل مرونته وسهولة التعامل معه، فإن عملية التبديل تتم بشكل بسيط وسريع للغاية. علاوة على ذلك، فإن تعدد استخداماتها يتيح لك لديك آلة قائمة بذاتها أو إما تركيبها في خط صواني قائم.
على الرغم من حجمها الصغير، توفر آلة وضع العجين "Bake Depositor 2LC" قدرة إنتاجية عالية: فهو قادر على الوصول إلى 50 ضربة في الدقيقة للمنتجات المودعة و100 قطع في الدقيقة للمنتجات المقطوعة بالأسلاك.
علاوة على ذلك، تتوفر هذه الآلة أيضًا في إصدارها أحادي اللون مع آلة صب العجين GEA Bake Depositor LC.
وصفات وأشكال وقوامات مبتكرة لكوكيزك
تتيح لك آلة صب الكعك GEA Bake Depositor 2LC صنع الكعكات الخاصة بك باستخدام مجموعة واسعة من أنواع العجين والمخاليط والحشوات. اعتمادًا على الشكل الذي تريده لمنتجك الجديد، يمكنك قص العجينة بالأسلاك أو تشكيلها لتصنع كعكات مقرمشة أو رقيقة. حتى أبسط أنواع البسكويت ستكون لذيذة! بالإضافة إلى ذلك، وبفضل عملية البثق المزدوج، ستتمكن أيضًا من صنع بسكويت محشو مذهل بالمربى أو الكريمة أو الشوكولاتة أو أي شيء آخر! وأخيرًا، يمكنك استخدام أداة التزيين هذه لتشكيل منتجات ثنائية اللون بأنماط إبداعية متنوعة: مخططة، أو رخامية، أو مربعة، فالخيار لك.
القطع بالأسلاك
ملتوية ومترسبة
بسكويت مغطى
قلب طري
الميرينغ
شريط مملوء
حجم صغير، أداء فائق
أعلى معايير النظافة
هيكل آلة وضع العجين "Bake Depositor 2LC" مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ، ورأسها قابل للإزالة بالكامل، مما يضمن عملية تنظيف سريعة وفعالة.
محركات الأقراص: سهلة الوصول والصيانة
يحتوي خزانة خلفية منفصلة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ومقاومة للماء (معتمدة بمعيار IP64) على المحركات، مما يوفر سهولة الوصول لإجراء الصيانة والتعامل مع المعدات بشكل أكثر أمانًا من أجل التحكم في سرعة آلة التعبئة.
اعمل جنبًا إلى جنب مع خبراء GEA: مركز تجربة المخابز
تطوير منتجات مبتكرة، وتحسين عمليات الإنتاج الحالية، واختبار فكرة جديدة تمامًا لأول مرة في مصنع حقيقي: كل هذا ممكن في مركز GEA Bakery Experience Center.
تقدم GEA مختبراتها وأحدث تقنياتها وأفضل خبراء تكنولوجيا الأغذية لديها لاختبار منتجاتكم وتحسينها؛ وستكونون حاضرين هناك للمشاركة في العملية برمتها.
احصل على كتيب "GEA Soft Dough Cookies".
قم بتبسيط عمليات المخبز لديك وزيادة الإنتاجية من خلال كتيب GEA Soft Dough & Cookies. سواء كنت تسعى إلى زيادة الإنتاجية، أو تقليل فترات التعطل، أو تحسين جودة المنتجات، فإن كتيبنا يقدم لك كل ما تحتاجه. اكتشف أحدث الابتكارات في تكنولوجيا صناعة الكعك وتعرف على كيفية مساعدة GEA لك في تحقيق أهداف مخبزك.
اسأل خبير GEA
نحن هنا لمساعدتك: اتصل بنا للتخطيط لتطوير مشروعك الجديد أو لتحسين خط الإنتاج الحالي لديك.
