GEA Sverige
De volta à mesa: A nobre tarefa de recuperar sobras de frutas
À medida que o movimento global para reduzir o desperdício alimentar entra em uma nova fase, a GEA analisa o sucesso de uma startup sueca que está explorando novas maneiras de trazer frutas não vendíveis de volta ao mercado.
Shoulder to shoulder with the fruit rescuers
How to tackle food waste efficiently is shown by Swedish company RSCUED. With innovative GEA technology, they transform tons of surplus fruit and vegetables into premium juice every day.
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Insights da GEA
Preparando a cadeia frigorífica para o futuro com refrigeração sustentável
A importância do gerenciamento de qualidade da cadeia frigorífica não pode ser subestimada. Garantir que os gêneros alimentícios perecíveis sejam seguros e de alta qualidade no ponto de consumo é uma enorme responsabilidade para...
Separar do resto
A história da centrífuga da GEA começa em 1893, quando Franz Ramesohl e Franz Schmidt iniciaram a produção de seu separador de leite mecânico patenteado, abrindo caminho para o processamento moderno de laticínios. A inovação...
