Cakes and pastry side injectors

A GEA desenvolveu uma série de sistemas de injeção horizontal altamente precisos que podem se adaptar a qualquer linha de processamento de produtos tais como bolos, éclairs e pães.

As unidades são totalmente automatizadas e próprias para volumes de produção de média até alta capacidade, e podem ser configuradas para co-injeção simultânea de dois recheios.

Sistemas de recheio horizontal para atender a qualquer requisito

O altamente configurável sistema de injeção modelo DI possui cabeçotes com deslizamento horizontal servo-motorizado e pistões volumétricos para assegurar a precisão de recheio. Um sistema de carga e descarga de produto está disponível para incrementar ainda mais a automação. 

O modelo DI-E padrão incorpora muitas das melhores características do sistema DI e foi desenvolvido para atender aos requisitos das capacidades de produção menores. 

Ambos sistemas são adaptáveis a aplicações especiais, tais como depósito de glacê a temperaturas controladas sobre eclairs.

 

Injetores horizontais para bolos e doces

O injetor volumétrico multi-pistões horizontal modelo DI da GEA é a máquina de alta capacidade perfeita para o recheio horizontal de doces, éclairs e pães. O sistema pode injetar geleias, cremes ou chocolate a temperaturas ambientes ou controladas e pode ser configurado com um cabeçote dosador de dupla motorização e agulhas de injeção especiais que permitem a co-injeção de dois recheios, um dentro do outro.

A configuração estrutural da unidade DI inclui um transportador com placas intercambiáveis para troca fácil e rápida entre produtos, e um cabeçote de injeção com deslizamento horizontal com cilindros volumétricos. O cabeçote de injeção é acionado por servo-motores que controlam precisamente o volume e a distribuição do recheio dentro do produto. 

Cada máquina de injeção DI é feita sob medida para cada cliente, para atender a qualquer requisito. Projetado para maximizar a produtividade enquanto reduz a intervenção manual e o tempo de inatividade de máquina, o modelo DI pode ser integrado a robôs de carga e descarga de produto, liberando os operadores das tarefas manuais de carga e descarga e permitindo produções muito altas. A opção de limpeza CIP (cleaning-in-place) assegura uma excelente higiene, reduz o uso de água e resíduos e é mais eficiente que a limpeza manual. 

A máquina DI também pode ser configurada para aplicações especiais, incluindo o depósito de glacê a temperaturas controladas sobre produtos como éclairs. A unidade pode ser fornecida com a opção “sem produto, sem recheio” para desligar automaticamente o cilindro, impedindo a injeção na falta de produto no transportador. 

As máquinas da GEA oferecem a versatilidade de processar uma variedade quase infinita de produtos. Estamos sempre prontos a aceitar novos desafios, não se comprometa com processos que sejam nada menos do que perfeitos, venha e fale com a GEA e nos permita encontrar o sistema certo para suas necessidades. 

 

Injetores horizontais para bolos e doces

O injetor horizontal multi-pistões modelo DI-E da GEA é o irmão menor da máquina feita sob medida DI. A unidade demonstra as características qualidade, eficiência e confiabilidade de todas as máquinas da GEA, mas oferece uma opção de baixo custo, semi-automática para injeção horizontal de produtos sobre transportadores.

A GEA desenvolveu o modelo DI-E para dar os mais importantes benefícios e características do injetor modelo DI para operação eficiente, confiável e de fácil uso para o operador, oferecendo aos clientes uma opção de máquina estandardizada e de baixo custo para processos semi-automáticos. Próprio para uso com geleias, cremes e chocolates a temperaturas ambientes ou controladas, o sistema DI-E é ideal para produções de menores capacidades.

O DI-E pode ser usado para rechear produtos prontos, incluindo sonhos, croissants, pães e outros produtos panificados processados em linhas automáticas. 

Projetado com muitas das principais qualidades do sistema DI, o modelo DI-E possui cilindros volumétricos e cabeçotes servo-motorizados para assegurar que quantidades exatas de recheio sejam injetadas com precisão em cada produto no transportador. A unidade pode injetar até 10 produtos por ciclo e pode ser configurada para aplicações especiais, incluindo depósito de glacê sobre éclairs. O transportador inclui uma lona transportadora intercambiável com desengate rápido para agilizar a troca de produto.