GEA SuperChill
Ideal para manter a salmoura na temperatura para produção de presunto, produtos aprimorados (como produtos prontos) e peru, o GEA SuperChill é fácil de se conectar a qualquer GEA ou outro tanque de filtro de salmoura (a conexão é por dois tubos). A unidade também é equipada com rodas para aumentar a flexibilidade operacional. Com um refrigerante Freon R507/Glicol, o GEA SuperChill inclui um compressor, trocador de calor, bomba de recirculação e sistema de controle eletrônico.
. Resfria salmouras fluidas e viscosas em 2 a 4°C durante a injeção
. Para a GEA Food Solutions e tanques de filtros de outros fabricantes
. A unidade é facilmente realocada até onde for necessária
. A ação da bomba produz um efeito de agitação no tanque do filtro de salmoura
. O projeto sanitário oferece acesso fácil para limpeza e inspeção
. Também disponível sem compressor embutido

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