Tecnologia de cristalização
A experiência encontra a inovação. A GEA opera mais de 40 centros de teste em todo o mundo para apoiá-lo no desenvolvimento de produtos.
As informações fundamentais para o design de uma planta de cristalização são determinadas no laboratório. Isto inclui a composição química do produto, suas propriedades físicas e a formação de cristais mistos.
Para produtos demasiado sensíveis para serem enviados para as nossas instalações ou que exijam um manuseamento especial devido a problemas de segurança ou saúde, nossa equipa pode realizar os testes ou análises necessárias nas instalações dos clientes.
Estão disponíveis as seguintes opções


Simples no design e robusto na operação. O cavalo de carga para cristalização de soluções industriais.

Inovação de processos e mecânica. Cristalizador de Circulação Forçada Compacto e Monobloco.

Cristalizador de leito fluidizante com a capacidade de cultivar os cristais maiores em tempo de retenção elevado.

Fricção limitada e destruição eficiente de finos - um design para produzir cristais grossos com uma distribuição de tamanho estreito.

O novo Centro de Aplicações e Tecnologia (ATC) da GEA em Sarstedt, ao sul de Hannover, não é nem um showroom nem um substituto de um laboratório. É um local destinado a testes, coleta de dados e tomadas de decisão em antecipação. É nesse momento que fica claro se um conceito biológico pode se transformar em um processo industrial robusto. Esse passo é maior do que pode parecer.

A termoformagem há muito tempo desempenha um papel fundamental na embalagem de alimentos. Agora, ela está passando por uma grande mudança. À medida que as regulamentações se tornam mais rigorosas, os materiais evoluem e os custos aumentam, as linhas de moldagem, enchimento/envase e selagem precisam fazer mais do que apenas operar de forma confiável - elas agora determinam como os alimentos permanecem frescos, acessíveis e recicláveis. Confira as principais tendências em termoformagem que estão moldando o cenário das embalagens e distribuição de alimentos.