A GEA tem uma longa história no fornecimento de Resfriadores em Spray para produtores de itens derretidos - óleos e gorduras, glicerinas etc. - em todo o mundo. Nosso fornecimento inclui plantas de resfriamento em spray, assim como aplicações especiais modernas.
O resfriamento ou congelamento em spray é definido como uma transição derretida de estado mole ou fluido para a forma rígida ou sólida. O resfriamento em spray é aplicado ao encapsulamento e porque os materiais derretidos são muito mais fáceis de manusear - transportar, dosificar e armazenar - quando disponíveis na forma em pó.
Exemplos de produtos resfriados em spray:

O novo Centro de Aplicações e Tecnologia (ATC) da GEA em Sarstedt, ao sul de Hannover, não é nem um showroom nem um substituto de um laboratório. É um local destinado a testes, coleta de dados e tomadas de decisão em antecipação. É nesse momento que fica claro se um conceito biológico pode se transformar em um processo industrial robusto. Esse passo é maior do que pode parecer.

A termoformagem há muito tempo desempenha um papel fundamental na embalagem de alimentos. Agora, ela está passando por uma grande mudança. À medida que as regulamentações se tornam mais rigorosas, os materiais evoluem e os custos aumentam, as linhas de moldagem, enchimento/envase e selagem precisam fazer mais do que apenas operar de forma confiável - elas agora determinam como os alimentos permanecem frescos, acessíveis e recicláveis. Confira as principais tendências em termoformagem que estão moldando o cenário das embalagens e distribuição de alimentos.