Tecnologia de destilação
As plantas de destilação de múltiplos efeitos reduzem a quantidade de vapor direto à demanda mínima.
A destilação da GEA é reconhecida pelas suas altas eficácias termodinâmicas, alto rendimento do produto e pela grande pureza obtida do destilado.
A destilação de múltiplos efeitos permite o uso repetido da energia fornecida a um sistema. O consumo elétrico é efetivamente reduzido por um fator aproximadamente igual ao número de efeitos. Já que é necessária uma diferença de temperatura para a transferência do calor dentro do refervedor, existem limitações práticas para o número de efeitos que podem ser usados. As temperaturas máximas e mínimas são, regra geral, determinadas pelo produto, ou pela pressão do vapor de aquecimento e pela temperatura da água de resfriamento.


Quando são necessárias produtos com purezas superiores às concentrações viáveis por meio de retificação, uma dessas tecnologias entra em operação: Tecnologia de Peneira Molecular, Destilação por Arraste e Pervaporação através de Membranas Hidrofílicas.

A GEA usa diferentes tipos de refervedores para a entrada de energia para as colunas de destilação. A opção pelo tipo adequado depende do processo envolvido e dos parâmetros do produto.

A recompressão térmica de vapor aplica ejetores para elevar a temperatura dos fluxos de vapor na instalação. A condensação desses fluxos aumentados é usada para o aquecimento ou a evaporação de fluxos de processo de temperatura mais baixa. Por isso, o consumo de vapor é minimizado.

Linhas de produção com etapas de processo integradas otimizadas.
Graças a uma nova unidade de fabricação, o SmartParc, os processadores de alimentos do Reino Unido estão reduzindo seus custos operacionais e suas emissões. Com a tecnologia de aquecimento e resfriamento da GEA em seu núcleo, esse modelo de produção colaborativa demonstra como a inovação está acelerando as ambições de net-zero do setor.
"Cozinhar ovos é como cozinhar cerveja". É o tipo de comparação que faz você sorrir - depois, dá um clique: Algo complexo de repente parece simples. Por meio desse filme pessoal, ambientado no coração agrícola dos EUA, exploramos a fermentação de precisão e o trabalho real necessário para transformar uma ideia em alimentos.