Processo de Fermentação

O foco da GEA nas matérias-primas e nas aplicações de pré-tratamento e fermentação se baseia em:

• Designs inovadores para a maceração 
• Custos minimizados para enzimas e aditivos do processamento
• Conceitos únicos/pioneiros para a reutilização da energia do processamento 
• Redução significativa dos custos operacionais através da propagação separada de leveduras
• Alta vitalidade das leveduras levando a excelentes taxas de conversão
• Distribuição uniforme de temperatura através de tecnologias otimizadas de mistura, design construtivo e procedimentos no processo
• Recuperação econômica do etanol residual emitido dos gases de escape 
• Criação de CO₂ de alta qualidade a partir do tratamento dos gases de escape como produto de valor agregado

A experiência dos nossos engenheiros garante a mais alta confiabilidade no processo. Os designs e equipamentos sanitários perfeitamente adaptados que evitam áreas mortas e possibilitam uma boa limpeza e drenagem são claramente evidentes.

O alto grau de transparência do processo é obtido por meio de captura e validação precisa dos dados de entrada, conversão e saída por meio de nosso experiente design de controle de processo.

Em resumo, a experiência e os conceitos inovadores estão tornando a GEA pioneira em tecnologias modernas de fermentação.