Soluções inteligentes para seus sistemas de limpeza
Sistema CIP-STAR® para a sala de cozimento
Maior disponibilidade da planta em toda a cervejaria
GEA CIP-STAR® - Conceito inovador de CIP
Os principais fatores prioritários na matriz de decisão para uma nova sala de cozimento são altos rendimentos da instalação, tempos ideais de ocupação das cubas e um consumo mínimo de energia primária. Nosso conceito de CIP utiliza válvulas especiais à prova de mistura para garantir a separação segura entre grupos de cubas e tubulações. Isso permite a limpeza independente de cubas e tubulações, mesmo que a produção ainda esteja em andamento em outras cubas da sala de cozimento.
Garantimos a segurança do produto em todas as etapas do processo. Nosso upgrade leva em consideração todas as condições locais específicas e as necessidades dos clientes, resultando em economias significativas.
Seus benefícios em perspectiva
- A modernização dos processos de CIP resulta em uma economia de tempo de pelo menos 3 horas e, com isso, redução dos custos com mão-de-obra
- Os processos de produção e os processos de CIP na sala de cozimento podem ocorrer simultaneamente
- Redução do consumo de produtos de limpeza devido à eliminação da solução cáustica
- Consumo de energia reduzido durante a limpeza
- Como a segurança do produto é garantida em todo o sistema de tubulação, a produção pode começar mais cedo - o que gera capacidade adicional
- Instrumento útil para aumentar a produção - com apenas algumas modificações mecânicas
- Utilização máxima dos equipamentos, especialmente nos horários de pico
Downloads
Vídeos relacionados
Looking to the future of beer for our 150th
Insights da GEA
Engarrafando os benefícios: a engenharia por trás das bebidas funcionais
À medida que a demanda dos consumidores por bebidas de última geração que promovam a saúde e o bem-estar continua a evoluir e crescer, a GEA ajuda os fabricantes a lançar novos produtos no mercado com segurança, eficiência e em grande escala.
Innovating for impact: criando melhores soluções para os clientes
Há a exigência de que a produção industrial utilize menos recursos, se torne mais eficiente e mantenha os equipamentos produtivos por mais tempo. Na GEA, isso está mudando a forma como a inovação ocorre: engenharia, conhecimento do cliente, expertise digital e serviços se unem em um estágio mais precoce – quando ainda é possível moldar a essência de uma solução.
