A instalação do GEA AddCool® reduz as emissões de CO2 associadas à operação de uma planta de secagem por pulverização em 1.500 toneladas por ano na fábrica de leite em pó da Arla em Svenstrup, Dinamarca.
A secagem por pulverização é um dos processos que mais gastam energia na produção de laticínios e um grande contribuinte para as emissões de CO₂. Na fábrica de leite em pó AKAFA da Arla em Svenstrup, Dinamarca, o desafio era claro: descarbonizar sem interromper a produção ou os lucros. Para resolver o desafio, foi formada uma parceria colaborativa entre a Arla e a GEA.
Juntos, os parceiros alcançaram uma inovação mundial: a integração do sistema de bomba de calor de alta temperatura AddCool® da GEA em uma secadora por pulverização operacional. O resultado é uma diminuição de 59% no uso de gás natural para aquecimento do ar primário, reduzindo 1.500 toneladas de emissões de CO₂ no primeiro ano de operações.
O desafio: reduzir de forma significativa e lucrativa as emissões de CO2 na secagem por pulverização
Como cliente de longa data da GEA, foi fácil organizar uma investigação conjunta com a equipe da Arla sobre as possíveis opções para descarbonizar a planta. Isso foi realizado por meio de uma auditoria energética holística (que agora faz parte da nossa oferta de Add Better Consulting), realizada em 2018. O desafio de reduzir as emissões de CO₂ por meio de investimentos lucrativos ficou evidente na análise subsequente, mas as conclusões também apresentaram oportunidades menos óbvias para a parceria que se revelariam impactantes.
A Arla se comprometeu a reduzir os escopos 1 e 2 em 63% até 2030, e o projeto das bombas de calor de alta temperatura na AKAFA é um passo fundamental nessa jornada.
Line Brandt Pedersen
Diretor, Supply Chain Sustainability, Arla Foods
A solução: integração de um sistema de bomba de calor de alta temperatura feito sob medida
Tendo identificado o consumo de energia como uma área de importância significativa, uma equipe altamente focada de especialistas da GEA e da Arla trabalhou em estreita colaboração para projetar uma solução personalizada que pudesse alcançar reduções significativas no consumo de gás natural e, consequentemente, nas emissões de CO₂. Por meio de um processo combinado de aquecimento e resfriamento gerado por um sistema de bomba de calor de alta temperatura, a solução GEA AddCool® na unidade de Svenstrup da Arla se tornou a primeira instalação desse tipo em uma planta de produção de laticínios em todo o mundo.
Como a GEA projetou tanto a bomba de calor quanto o conceito integrado de aquecimento e resfriamento, a Arla recebeu rigorosas garantias de desempenho por mais de seis anos. Um consultor do ramo de energia independente, selecionado pela Arla, validou o design e as garantias antes da instalação e, após o comissionamento, o sistema passou no teste de desempenho no local na primeira tentativa.
Seu desempenho está sendo monitorado continuamente por meio da solução InsightPartner® da GEA e está no caminho certo para proporcionar a economia prometida dentro do tempo de retorno previsto.
O processo de secagem por pulverização é altamente complexo, e a experiência da GEA nessa área nos mostrou que eles eram o parceiro certo.
Jens Løkke Ganderup
Project Manager, Arla Foods
Os resultados: redução extraordinária das emissões de CO2 e dos custos operacionais na secagem por pulverização
O sistema AddCool® da GEA proporcionou vários benefícios para a Arla:
- Redução da demanda de gás natural para aquecimento de ar primário de 670.000 Nm3 por ano, equivalente a uma redução de 59% redução em comparação com a operação anterior. Isso resulta no abatimento anual de 1.500 t/ano de emissões de CO2 durante a operação com eletricidade proveniente de fontes de energia renováveis.
- Economia de eletricidade na instalação do resfriador existente, obtida por meio da provisão de 430 kW de resfriamento útil e do fornecimento de calor de alta temperatura para o secador.
- Redução da carga e do ruído da torre de resfriamento existente, obtida por meio do pré-resfriamento da água residual do sistema.
- Visão geral clara do desempenho atual e histórico do sistema por meio da solução de monitoramento InsightPartner da GEA.
Uma lição importante aprendida com o projeto AKAFA é que sustentabilidade e desempenho, incluindo o financeiro, podem andar de mãos dadas.
Line Brandt Pedersen
Diretor, Supply Chain Sustainability, Arla Foods
O futuro: Secagem por pulverização eficiente em termos de recursos para reduzir a pegada de carbono
Na unidade de Svenstrup da Arla, a integração do AddCool® mostra que uma redução significativa de CO₂ e operações confiáveis podem avançar juntas quando a expertise e a parceria se alinham. Com base nesse resultado, tanto a Arla quanto a GEA estão explorando a implantação gradual de outras plantas de secagem por pulverização nas instalações da AKAFA, onde o caso de negócios e o impacto das emissões são mais fortes, refletindo o compromisso da GEA com a engineering for a better world.
