Bioquímica

A conversão das matérias-primas naturais em compostos bioquímicos é mais comumente realizada por fermentação ou reação enzimática, ao invés de por meio de reação química.
A GEA oferece uma gama completa de tecnologias de processo para a cadeia de produção bioquímica, incluindo:
Os produtos químicos gerados de biomassa tem sido produzidos há mais tempo do que aqueles produzidos a partir de óleos fósseis ou carvões. Durante séculos, temos produzido muitos ingredientes para rações e alimentos, como o ácido cítrico ou aminoácidos, por fermentação, que tem substituído completamente a síntese por vias químicas. Além disso, a crescente consciência da diminuição dos recursos fósseis levou ao desenvolvimento de novos produtos e processos para a geração de produtos químicos. Como resultado, a produção de combustíveis, como o etanol e biodiesel a partir de biomassa, tornou-se uma indústria estabelecida.
A GEA possui larga experiência e muitos exemplos de instalações no setor das bio-indústrias. Também oferecemos plantas completas para a produção de modernos combustíveis e bioquímicos.
Também estamos ativamente envolvidos em pesquisa focada no desenvolvimento de produtos biotecnológicos inovadores em áreas como a produção de bioplásticos e substitutos de petroquímicos.
Por exemplo, óleos químicos à base de petróleo têm sido tradicionalmente utilizados para aplicações como surfactantes, higiene pessoal, sabões, detergentes e aditivos alimentares. Isso agora está mudando, porque as novas tecnologias emergentes estão permitindo que os óleos bioquímicos possam substituir os produtos à base de petróleo. A GEA fornece plantas completas para a produção destes modernos combustíveis e bioquímicos.
A aplicação comercial dos últimos avanços em biotecnologia industrial exige igualmente capacidades avançadas e soluções em tecnologia de processo. Um dos maiores desafios é a extrapolação com sucesso de processos feito em escala de teste para escala industrial. A GEA oferece centros de desenvolvimento e equipamento piloto para apoiar tais desenvolvimentos. Também podemos enfrentar desafios, tais como a combinação de diferentes etapas do processo no projeto da planta, e permitir um confiável ontrole de qualidade em escala industrial.
A larga experiência e conhecimento de nossos especialistas em tecnologia de processo, combinados com a nossa gama de equipamentos de alta qualidade e tecnologia , faz com que sejamos o parceiro ideal para a produção de compostos bioquímicos.
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As bombas a jato são dispositivos para o transporte, compressão ou mistura de gases, vapores, líquidos ou sólidos e para a produção de vácuo, na qual o meio gasoso ou líquido serve como força motriz.

A GEA Hilge oferece uma linha versátil de bombas centrífugas e de deslocamento positivo para uma ampla variedade de aplicações sensíveis nas indústrias de bebidas, alimentícia e farmacêutica.

O uso do Decanter se faz necessário assim que o teor de sólidos em suspensão a ser processado for particularmente alto. Estas máquinas proporcionam os benefícios de alta eficiência de clarificação e desidratação máxima assim como a separação dos líquidos com a remoção simultânea dos sólidos. Os principais requisitos com relação a isso incluem uma...

As colunas formam o núcleo de qualquer planta de destilação.


GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Graças a uma nova unidade de fabricação, o SmartParc, os processadores de alimentos do Reino Unido estão reduzindo seus custos operacionais e suas emissões. Com a tecnologia de aquecimento e resfriamento da GEA em seu núcleo, esse modelo de produção colaborativa demonstra como a inovação está acelerando as ambições de net-zero do setor.
"Cozinhar ovos é como cozinhar cerveja". É o tipo de comparação que faz você sorrir - depois, dá um clique: Algo complexo de repente parece simples. Por meio desse filme pessoal, ambientado no coração agrícola dos EUA, exploramos a fermentação de precisão e o trabalho real necessário para transformar uma ideia em alimentos.